Name: 탱글탱글한 오징어숙회~
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오징어 1마리; 식초 1숟가락; 맛술 1숟가락; 소금 조금; 초장 적당량

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2,550

대범함참새

탱글탱글한 오징어숙회~

오징어를 데쳐서 먹는 오징어숙회를 하려고 합니당^^ 탱글탱글 씹어먹는 맛이 좋아해서 자주 해 먹는 편이에요~

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어
1마리 구매
식초
1숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매
소금
조금 구매
초장
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

끓는물에 식초1, 맛술 1, 소금 조금 넣는다.

오징어는 적당한 가격이라고 생각하면 사서 미리 손질한 후 냉동실에 보관하세요~ 그리고 먹고싶을때 꺼내서 숙회를 한다면 시간 절약이 많이됩니다.

끓는물에 다리 투하한다.

오징어몸통도 넣어서 2분간 데친다.

데친 오징어를 도마에서 예쁘게 썰어준다.

예쁜 접시에 세팅해서 초장에 찍어먹는다

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등록일 : 2022-11-16 수정일 : 2022-11-16

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레시피 작성자About the writer

대범함참새

https://blog.naver.com/mimi3235

#오징어 #오징어숙회 #초장 #다이어트도움 #낮은열량 #데치기 #오징어순대 #모양

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