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햇살머금은집

백종원 오징어무국 만드는법 얼큰한 7월 해산물 찌개 국물요리

얼큰하고 시원한 오징어 무국 끓여 볼께요.
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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시원하고 얼큰한 오징어 무국 끓여 볼께요.
육수 800ml오징어2마리.육수 600ml.무1/4개.국간장1t.간마늘1t.고춧가루2t.고추장2t.파 한움큼.소금 약간을 넣고 간을 맞추어 주세요. 기호에 따라서 된장을 조금 넣으셔도 구수한 맛을 느끼실 수 있답니다.무를 넣고 끓여 주세요.
간을 보셔서 약간 싱거우시다 싶으시면
소금을 약간 넣어서 간을 맞추어 주세요.
그리고 국물이 끓으려고 하면 오징어 손질해 둔것도 넣어 주시구요

오징어 손질법 레시피

그럼 시원하고 맛있는 오징어무국이 완서이랍니다.

등록일 : 2022-11-15 수정일 : 2022-11-15

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