Name: [식약처] 훈제오리가슴살 샐러드
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 훈제오리 가슴살 150g; 발사믹소스50g; 양파30g; 파슬리5g; 블루베리20g; 레디쉬1개

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식품의약품안전처

[식약처] 훈제오리가슴살 샐러드

삼삼한 일품식,특별코스식,다이어트식 조리법을 소개합니다.

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

훈제오리 가슴살을 슬라이스한다.

슬라이스한 훈제오리는 팬에 굽는다

양파는 채썰고 찬물에 담근 뒤 건진다.

레디쉬는 채썰고 찬물에 담근 뒤
건진다.

먹기 직전에 발사믹소스를 만든다.

접시에 훈제오리와 양파채, 레디쉬,
블루베리를 담고 발사믹소스를
올린다.

: 훈제오리와 양파채 및 레디쉬채와 블루베리를 함께 먹으면 나트륨 섭취도 감소시켜주고 훈제오리의 맛을 한층 더 좋게 만들어요.

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등록일 : 2022-11-14 수정일 : 2022-11-14

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#식품의약품안전처 #마이나슈 #삼삼한밥상6권

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