Name: [식약처] 바나나 생강 크림이 들어간 미숫가루 쿠키슈
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 바나나 2개; 생강가루 2g; 휘핑크림 100g; 코코넛밀크 25g; 미숫가루 10g; 밀가루박력분 45g; 버터 35g; 코코넛설탕 12g; 달걀 1개; 소금 0.5g; 물 40g

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

173

식품의약품안전처

[식약처] 바나나 생강 크림이 들어간 미숫가루 쿠키슈

당당한 밥상 조리법을 소개합니다.

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

실온의 버터(15g)와 코코넛설탕을
섞은 뒤 박력분(15g), 미숫가루를
체쳐 쿠키반죽을 만들어
냉장고에서 휴지시킨다.

휴지시킨 쿠키반죽을 넓게 밀어
편 뒤 원형 커터로 자른다.

바나나, 코코넛밀크, 생강가루를
믹서에서 곱게 갈아 퓌레를
만들고 휘핑한 생크림과 섞는다.

버터(20g), 물, 소금을 끓인 후
체친 박력분(30g)을 넣고 반죽에
얇은 막이 생길 때 까지 볶아
호화시킨다.

4를 식힌 뒤 달걀을 섞고 팬에
둥글게 짜준 뒤 분무기로 물을
뿌린다.

5에 잘라둔 쿠키반죽을 올리고
190℃ 오븐에서 25분 정도 굽고
3번으로 속을 채운다.

오븐

: 코코넛밀크와 코코넛설탕의 풍미로 덜 달아도 맛있는 쿠키슈를 만들 수 있어요.

미숫가루쿠키슈 관련 상품

등록일 : 2022-11-13 수정일 : 2022-11-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

#식품의약품안전처 #마이나슈 #당당한밥상

양념 맛보장 레시피

1

배추 5포기 김장김치 양념 만들기

파송송요리탁

4.9(65)
2

돼지갈비 양념 레시피

강씨집밥

4.9(30)
3

치킨 양념만들기

빼꼼쪼미맘

4.9(17)
4

맛있는 소불고기양념 황금레시피

땡글이맘레시피

4.8(12)

감자스프 맛보장 레시피

1

감자스프 - 백종원 감자스프 만드는 법

시크제이맘

4.9(80)
2

백종원 감자스프

만개의레시피

4.7(19)
3

[집밥] 백종원 감자수프 # 부드럽게 고소한 감자수프 뚝딱.

숑하우스

4.8(18)
4

감자스프, 맛있어서 감자감자

우유자조금관리위원회

5.0(14)

퀘사디아 맛보장 레시피

1

초간단 럭셔리요리@ 매콤참치퀘사디아

kimkim

4.9(59)
2

닭고기퀘사디아

bemeal비밀

4.8(19)
3

불고기퀘사디아

아내의식탁

5.0(8)
4

바쁠때나 귀찮을때 딱인 초간단 퀘사디아★

만개의레시피

5.0(8)

김치수제비 맛보장 레시피

1

비오는 날 딱! 얼큰한 김치수제비 만드는 법 ♪

뽀새댁

5.0(155)
2

<삼시세끼 김치수제비> 종가집 포기김치로 끓인 얼큰 수제비

푸키베베

4.8(30)
3

#칼칼하면서도 속시원한 김치수제비만들기 #김칫국물로 반죽을 만든 붉은빛의 수제비와 얼큰칼칼시원한 국물 한사발~~

강철새잎

5.0(10)
4

김치 수제비

윤씨네삼남매

5.0(10)