Name: 감자칩 # 감자 칩 # 간식 # 포테이토칩 # 밥반찬
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 3개; 밀가루 1T; 식용유 적당량; 꽃소금 2꼬집

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447

요리조이

감자칩 # 감자 칩 # 간식 # 포테이토칩 # 밥반찬

밥반찬으로 또는 간식으로 바삭바삭한 감자칩 만들었어요

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
3개 구매
밀가루
1T 구매
식용유
적당량 구매

[양념]

꽃소금
2꼬집 구매

노하우

조리순서Steps

감자 껍질을 제거합니다

얇게 채썬 다음 꽃소금 두꼬집 뿌려주세요

소금이 녹으면 밀가루 1T 넣고 조물조물 섞어주세요

달군 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 예열한 다음 감자를 넓게 펼쳐서 넣고 튀겨주세요

팬이 달궈지면 불을 줄이고 가장자리가 노릇해지면 뒤집어서 반대쪽도 노릇하게 튀겨주세요 뒤집기 편하게 감자를 반씩 겹쳐서 붙여주었어요

감자가 얇아서 금방 익으므로 바로 꺼내서 접시에 담고 나머지도 튀겨주세요 식용유는 튀기면서 추가해 주었어요

바삭바삭한 감자칩 완성입니다 케첩을 찍어 먹었어요

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등록일 : 2022-11-11 수정일 : 2022-11-11

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#감자칩 #포테이토칩 #감자튀김 #간식 #간단레시피

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