Name: 부라타 치즈 샐러드
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 부라타치즈 1개; 청상추 4장; 적양배추 1장; 양배추 1장; 양파 1/4개; 당근채 약간; 건포도 약간; 아몬드 약간; 귤칩 5개; 발사믹글레이즈 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

710

밥심은국력

부라타 치즈 샐러드

부라타치즈는 동그란 모짜렐라치즈가 부드러운 크림을 가득 품고 있는 프레시 타입의 치즈입니다. 부라타는 이탈리아어로 '버터 같은'을 의미하는데요. 버터처럼 부드러우면서 크림의 고소한 풍미를 지니고 있어요. 오늘은 부라타 치즈 샐러드를 만들어 볼게요.

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

채소나 견과류는 냉장고를 털어 만드시면 되는데요. 양상추, 파프리카, 방울토마토, 오이 등을 대체하셔도 됩니다.

청상추는 큐브 모양으로 썰어주고 적양배추와 양배추는 큐브 모양과 채를 썰어줍니다. 양파는 채 썰고요.

당근은 곱게 채 썰어요. 고운 채가 어려운 분들은 채칼을 사용하세요.

아몬드는 굵게 빻아주고요. 건포도는 물에 3분 정도 담가 부드럽게 해주세요.

손질한 채소들은 물에 담가서 섞어주면 더 잘 섞어요. 적양배추나 당근에서 물이 빠지기 때문에 살짝 담갔다가 헹궈주는 것이 좋아요. 물기를 제거하세요.

부라타 치즈입니다. 냉동인 경우 냉장실로 옮겨 해동한 후 사용하세요.

접시에 채소를 담아주고 건포도와 굵게 부순 아몬드를 올려줍니다.

말린 귤칩도 올려주고요.

부라타치즈는 망에 건져 물기를 제거하고요.

가운데 부라타 치즈를 올려요.

발사믹 글레이즈를 뿌려요. 발사믹 글레이즈는 발사믹 식초를 졸여서 만든 발사믹 소스입니다.

부라타 치즈 샐러드 완성!

부라타치즈를 잘라드세요. 부라타 치즈를 반으로 가르면 모짜렐라 치즈 속에 부드럽고 고소한 유크림이 가득 들어 있어요.

부라타치즈샐러드 관련 상품

등록일 : 2022-10-20 수정일 : 2023-04-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

#부라타치즈 #부라타치즈샐러드 #샐러드 #발사믹글레이즈

감자볶음 맛보장 레시피

1

간단 반찬-아이 반찬으로 좋은 감자볶음

촌아짐

4.9(313)
2

감자볶음 황금레시피

러블리미쉘

4.9(134)
3

감자볶음레시피 꿀팁! 간이 잘 배인 백종원 감자볶음

푸키베베

4.9(34)
4

【초간단】햇양파 감자볶음~

조밍키♥

4.9(34)

단호박조림 맛보장 레시피

1

입맛없을땐 달콤한 단호박호두조림 간단반찬요리

진냥이

4.9(47)
2

단호박조림(꿀맛이네~)

비바스밥

5.0(17)
3

단호박조림 # 음~ 달달하고 부드러워

숑하우스

4.9(15)
4

단호박조림 - 달콤 짭짤한맛이 일품!

봉자바리

4.9(11)

취나물무침 맛보장 레시피

1

#액젓으로 무쳐낸 취나물무침만들기 #간단하고 스피드하게 만들어내는 나물반찬!

강철새잎

4.9(68)
2

봄철 입맛 잡아주는 취나물무침

건강비책

4.7(25)
3

취나물무침

풀향기

5.0(23)
4

취나물 들깨무침 만드는 법

밍꽁

5.0(21)

된장찌개 맛보장 레시피

1

매콤 된장찌개, 채소와 두부만 넣은 초간단 초스피드 된장찌개

김쭈

4.9(1,266)
2

[간단 자취요리] 꿀팁공유 고깃집 밥도둑! 고깃집 된장찌개 만들기

얌무

4.9(431)
3

【고깃집 된장찌개 만드는 방법】

조밍키

5.0(117)
4

대패된장찌개 - 집밥백선생3 대패삼겹살된장찌개

시크제이맘

4.9(101)

콩나물잡채 맛보장 레시피

1

매운콩나물잡채

시크제이맘

4.8(125)
2

콩나물잡채♡매콤하고 아삭한 간편 찜요리

손큰언니

4.9(45)
3

콩나물어묵잡채

마미집밥

4.8(34)
4

콩나물잡채 만드는 법

시크제이맘

5.0(29)

참치볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밥반찬 애호박 참치볶음 ,, 맛있네요~!

스카이윤

4.9(108)
2

호박참치볶음(담백하니 아기도 좋아해요~)

비바스밥

4.9(67)
3

남은 참치캔 발견! 간단한 아이 반찬 만들어 보자! < 야채 참치 볶음 >

미소앨범by하준맘

4.9(62)
4

간단한데 너무 땡기는 맛! 참치 양파볶음요리

만개조아

4.8(20)

파김치 맛보장 레시피

1

파김치 황금레시피,파김치 담그는법

눈꽃식탁

4.9(737)
2

파김치 달근하고 맛있게 담그는법

판교댁쏭아

5.0(225)
3

집밥 백종원 파김치 만들기

판교댁송블리

4.8(80)
4

파김치맛나게담는법, 초보도 만들 수 있는 파김치 달인에 파김치 황금레시피 공개!

쏘지새댁

4.9(39)

양파장아찌 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 맨날먹는 양파 장아찌 만들기

얌무

4.9(167)
2

양파장아찌 만들기, 비율만 알면 어렵지 않아요 ~

엘린84

5.0(153)
3

양파장아찌

시연성연맘

4.9(69)
4

양파장아찌 담그기

러블리미쉘

4.9(43)

김치수제비 맛보장 레시피

1

비오는 날 딱! 얼큰한 김치수제비 만드는 법 ♪

뽀새댁

5.0(155)
2

<삼시세끼 김치수제비> 종가집 포기김치로 끓인 얼큰 수제비

푸키베베

4.8(30)
3

#칼칼하면서도 속시원한 김치수제비만들기 #김칫국물로 반죽을 만든 붉은빛의 수제비와 얼큰칼칼시원한 국물 한사발~~

강철새잎

5.0(10)
4

김치 수제비

윤씨네삼남매

5.0(10)

닭조림 맛보장 레시피

1

대파 닭안심 조림

밥차리라

4.9(104)
2

양념치킨 맛이 나는 매운닭다리조림

옥이

5.0(69)
3

간장양념 닭조림으로 간식해결~

의정부바겨사

4.9(46)
4

닭봉 & 윙 조림~ 달큰한 소스에 조려진 맛있는 닭봉 &윙~

두율이아빠

4.9(13)

부라타 치즈 샐러드

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피