Name: [식약처] 오이 소르베
Total time: 2 h
Yield: 1 servings
Ingredients: 오이 100g; 셀러리 줄기 15g; 요거트 60g; 과일 20g; 라임즙 5g; 아가베시럽 5g

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식품의약품안전처

[식약처] 오이 소르베

삼삼한 혼밥 조리법을 소개합니다.

1인분 2시간 이상 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

재료를 준비한다.

오이는 껍질을 제거한 뒤 큼직하게 썰고, 셀러리는 필러로 겉껍질을 벗겨 큼직하게 썬다.

손질한 오이와 셀러리에 양념을 넣어 믹서에 곱게 간다.

면포에 간 오이와 셀러리를 부은 뒤 즙만 짠다.

오이셀러리 즙을 밀폐 용기에 넣어 냉동실에서 3시간 이상 얼린다.

요거트에 얼린 오이소르베를 얹고 과일을 곁들인다.

: 칼륨이 풍부한 오이와 셀러리를 사용하여 나트륨 배출에 도움을 줘요.

오이소르베 관련 상품

등록일 : 2022-10-11 수정일 : 2022-12-23

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#식픔의약품안전처 #마이나슈 #삼삼한밥상9권

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