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요리재능발견

초간단 고추 된장 무침

고추에 쌈장 찍어 먹어도 좋지만 요렇게 만들어 놓으면 맛있는 반찬이 되어요 고추는 맵지 않은 아삭이 고추나 오이 고추 다 좋아요 저희 집은 매운 것을 좋아해 풋고추로 만들었어요 정말 간단한 초간단 반찬입니다
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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고추는 풋고추로 5개 준비했어요 고추를 씻어서 물기를 제거 후 1cm 길이로 자릅니다

고추는 맵지 않은 오이 고추나 아삭이 고추로 취향것 준비해 주세요

고추장과 쌈장 그리고 꿀 반 스푼과 마늘 반 스푼을 넣고 들기름도 1스푼을 넣고 무쳐주세요

오이고추는 큰편으로 고추에 따라 양념 양이 다르니 비율에 맞게 넣어 주세요

준비된 양념을 넣고 조물조물 무쳐주세요
통깨도 뿌려주세요 정말 초간단이죠 그릇에 담기만 하면 됩니다 삼계탕이나 고기 먹을 때 잘 어울리는 반찬으로 들기름을 넣어서 매콤 고소하고 맛있어요
팁-주의사항
고추 무침에 들기름을 꼭 넣어주세요 참기름 넣은것과 들기름 넣은 맛이 다릅니다

등록일 : 2022-10-08 수정일 : 2022-10-11

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레시피 작성자About the writer

요리재능발견

홈베이킹도 좋아하고 다양한 요리를 손쉽게 만드는 주부 쉐프♥

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