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요알남Mingstar

뿌리채소 우엉 이제 샌드위치로 드세요. 한 끼 든든해요.

우엉으로 만드는 샌드위치 입니다.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

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당근은 채 썬다.
치아바타는 반으로 자른다.
우엉은 채 썬다.
팬에 식용유, 우엉을 넣고 중불로 볶는다.
우엉이 절반 정도 익으면 당근을 넣고 볶는다.
볶은 야채는 볼에 담아 한김 식혀 준다.
한김 식은 야채에 마요네즈, 홀그레인 머스타드, 설탕, 소금을 넣고 버무린다.
치아바타 위에 버무린 야채를 올려 준다.

등록일 : 2022-10-06 수정일 : 2022-10-06

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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