뿌리채소 우엉 이제 샌드위치로 드세요. 한 끼 든든해요.

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요알남Mingstar

뿌리채소 우엉 이제 샌드위치로 드세요. 한 끼 든든해요.

우엉으로 만드는 샌드위치 입니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

당근
50g 구매
치아바타
1개 구매
우엉
150g 구매
마요네즈
5숟가락 구매
홀그레인머스타드
1숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
소금
1꼬집 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 우엉 손질법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

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당근은 채 썬다.

치아바타는 반으로 자른다.

우엉은 채 썬다.

팬에 식용유, 우엉을 넣고 중불로 볶는다.

우엉이 절반 정도 익으면 당근을 넣고 볶는다.

볶은 야채는 볼에 담아 한김 식혀 준다.

한김 식은 야채에 마요네즈, 홀그레인 머스타드, 설탕, 소금을 넣고 버무린다.

치아바타 위에 버무린 야채를 올려 준다.

우엉샌드위치 관련 상품

등록일 : 2022-10-06 수정일 : 2022-10-06

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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