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양파 초절임 만드는 법 양파 오래 보관하는 방법

삼겹살 드실때 고기만 먹으면 안되겠죠? 삼겹살 먹을대 최고의 찰떡 궁합 양파 초절임 만들어볼께요
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파2개를 준비합니다.
껍질을 까고 세척해줍니다.
양파를 먹기 좋게 썰어줍니다.
양파를 채썰어줍니다.
하나씩 양파를 풀어줍니다.
매운맛을 없애줄려면
양파를 찬물에 넣어서 2~3분정도 담그어줍니다.
시간이 지나면 채망에 받쳐서 물기를 제거합니다.
진간장3스푼
식초2스푼
매실청1스푼
물3스푼
설탕1스푼
맛술1스푼
연겨자살짝
섞어줍니다.
팁-주의사항
1. 맛있는 양파초절임으로 고기와 맛있게 드셔보세요
2. 즐거운 식사 하세요

등록일 : 2022-10-03 수정일 : 2022-10-04

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