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저녁노을

한 그릇 밥, 참치 마요덮밥

반찬이 걱정되시나요?
집에 참치와 냉장고에 잠자는 채소 깨워
한 그릇밥 어떤가요?
2인분 30분 이내 초급

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깻잎,청양초,양파는 손질 해 둔다
양파는 매운맛을 제거하기 위해 물에 담가 사용한다.

깻잎 손질법 레시피

참치도 기름기를 조금 제거한다.
참치,마늘, 청양초를 넣고 볶아준다.
계란은 오믈렛을 만들어 준다.
밥에 간장, 참기름, 깨소금으로 간을 해 둔다.
밥,깻잎,오믈렛,참치,양파순으로 올려준다.
마요네즈통에 비닐을 감사고 이쑤시개로 구멍을 뚫어 모양을 내 준다.
마요네즈를 뿌려준다.
팁-주의사항
참치는 수분을 날리듯 볶아준다.
마요네즈를 뿌릴 때 비닐을 씌워 이수시개로 구멍을 뚫어 뿌리면 쉬어요.

등록일 : 2022-10-03 수정일 : 2022-10-04

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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