양파 두부짜글이 덮밥

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

577

상품목록

홀릭

양파 두부짜글이 덮밥

평소에 가족들이 좋아해서 자주 해 먹는
레시피중 하나로 만드는법도 초간단,
재료도 심플한데다가 영양면에서도
손색이 없고 정말 맛있어서 저희집
인기메뉴랍니다~
토핑으로 식감좋은 새싹과 쫄깃하고
고소한 맛의 유부를 곁들이면
한그릇 음식으로 최고예요!

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 유부 손질법

▶ 유부 조리법

▶ 유부 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료를 준비해 놓아요.
양은 넉넉한 3인분이예요~

두부를 반으로 썰고 0.5cm두께로
썰어 준비해요.

키친타올에 두부를 올려놓고
물기제거를 제거해 주어요.

이과정을 생략해도 되지만
두부에 물기가 많이 남아 있으면
팬에 기름을 두르고 부칠때 기름이
튀어서 데일수 있어요~

양파와 대파를 채썰어 놓고
청양고추는 송송 썰어 두어요.
유부도 채썰어 준비해요.

유부의 기름기가 싫으면 끓는물에
살짝 데쳐 사용해요.

팬에 오일을 두르고 두부를
부쳐 주세요. 한면은 노릇노릇하게
부쳐 줍니다.

다른 한면은 살짝만 부쳐 주세요.
그래야 두부조림을 해놓았을때
고소한 맛과 함께 보들보들 입안에서
살살 녹으면서 더 맛있어요!

간장과 물,간마늘,참치액젓
그리고 조미료는 선택이예요.

물과 간장의 비율은 1:3정도면
적당하지만, 기호에 맞게 가감하세요.

고춧가루와 참기름 들기름을
넣어 주세요.

참기름이나 들기름을 함께 섞어
사용하면 훨씬 고소해요.

두부에 양파,대파,청양고추를
모두 얹어 주세요.

양념장을 골고루 두르며
넣어 주세요

뚜껑을 덮고 중불에서5분,
약불에서 10분간 은근하게
보글보글 끓여 주세요.
오래 끓이면 국물이 없어져
두부조림이 되니까 주의하세요~

중간에 팬을 앞뒤로 흔들어 주면
바닥에 붙지 않고 양념도 잘 섞여요.
두부를 뒤집으면 깨져서 지저분해 져요.
스푼으로 양념을 골고루 끼얹어 주세요.

함께 비벼먹을 고명을 준비해요.
식감좋은 새싹과 고소함을 더해줄
유부를 준비했어요.

함께 넣어 먹을 고명으로는
데친 콩나물도 좋고 로메인상추도
좋고, 양배추를 얇게 썰어 곁들여도
참 좋아요~

접시에 밥을 담고 양파도 넉넉하게
올리고 두부짜글이와 새싹,유부를
함께 담아 주세요.

도시락으로도 굿!

밥 두그릇 각이예요~

쓱쓱 비벼서 맛있게 드세요^^

두부짜글이덮밥 관련 상품

등록일 : 2022-09-30 수정일 : 2022-09-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

#풀무원 #풀무원정성한상 #양파두부짜글이 #덮밥 #한끼식사

잔치국수 맛보장 레시피

1

국물이 일품인 잔치국수 만들기. 멸치국수 레시피/양념장, 육수만드는법

k케이푸드

5.0(119)
2

멸치육수가 시원한 잔치국수

돌하우스

4.9(80)
3

잔치국수 만들기

꼬꼬마녀

4.9(60)
4

실패없는 멸치육수 잔치국수 황금레시피

주말유정

4.9(32)

깻잎김치 맛보장 레시피

1

밥도둑 깻잎김치 만들기 어렵지 않아요^^

주부9단요리톡톡

5.0(732)
2

밥도둑 인기 밑반찬 깻잎김치 황금레시피

스카이윤

5.0(119)
3

절대 후회없는 깻잎김치 황금레시피^^

엉뚱공주네

4.8(100)
4

[반찬] 바로먹는 여름김치, "깻잎김치"♪

서재인

4.9(43)

크림스파게티 맛보장 레시피

1

크림 스파게티 황금레시피! 크림파스타 만드는법 간단하고 쉬운 스파게티 레시피

요리다나와

5.0(28)
2

크림소스(까르보나라) 스파게티 만들기

윤씨네삼남매1

4.7(19)
3

베이컨 크림스파게티 만들기

DAS

4.9(11)
4

초간단 크림스파게티

ㄴ딸기바람

5.0(9)

굴국 맛보장 레시피

1

굴배추국 - 굴짬뽕 같은 느낌 시원한 굴국 #11월 제철음식

시크제이맘

4.9(246)
2

매생이 굴국 / 제철에 먹는 영양국

815요리사랑

4.9(114)
3

집에서 따끈따끈 굴국밥 만들기!! 굴국끓이는법~~

쟌쟌

4.9(76)
4

제철 요리~최고로 간단하게 끓인 시원한 굴국

밥수이

4.9(35)

양배추덮밥 맛보장 레시피

1

【반전의맛】스팸 양배추 덮밥 만들기~

조밍키

4.9(315)
2

아삭하고 촉촉한 양배추 돈부리 덮밥

딸기망고chsiiii

4.9(66)
3

촉촉한 중국풍 양배추햄덮밥

푸키베베

5.0(18)
4

참치 양배추 덮밥

냠냠 프로젝트

5.0(7)

북어국 맛보장 레시피

1

【시원한해장국】북어국 끓이기~

조밍키♥

5.0(149)
2

얼큰하게 끓인 북어국입니다. 얼큰 북어국

배고픈엄마

4.9(128)
3

황태북어국 시원한 북어국 끓이는법

각설탕식구들

4.9(52)
4

백종원 북어국 끓이는법

혀니ㅋ

4.9(34)

홍합탕 맛보장 레시피

1

제철요리 홍합탕 만드는 법 : 시원한 국물맛이 예술이네 ~

뽕림이

4.9(117)
2

【아무나 할수 있는】시원 칼칼한 홍합탕 만들기~

조밍키♥

4.8(16)
3

홍합탕 맛있게 끓이는법 레시피

랑이의보물상자

5.0(6)
4

따뜻한 겨울을 위해서는 국물소환!! 초간단 국물요리 베스트5

만개의매거진

4.8(6)

계란국 맛보장 레시피

1

액젓으로 감칠맛이 업업! 초간단 계란국 / 달걀국

yejib1112

5.0(263)
2

두부계란국 간단하면서 자극적이지 않아 좋아요 ♩

혀니ㅋ

4.9(156)
3

간단하게 끓여 호로록 호로록 애호박계란국

yejib1112

4.9(127)
4

【초간단】계란국 만들기~

조밍키♥

4.9(68)

단호박스프 맛보장 레시피

1

다이어트요리/ 이하늬레시피/ 단호박스프

현짱2

4.9(56)
2

이하늬 건강 다이어트 요리 '단호박 스프' 초간단 레시피

뽀유TV

5.0(31)
3

단호박수프

아내의식탁

4.6(15)
4

간단하게 만드는 단호박 수프

예예

4.8(14)

고등어구이 맛보장 레시피

1

고등어데리야끼구이 만드는 법(일본식 생선요리)

눈꽃식탁

4.9(85)
2

집에서도 깔끔하게 , 고등어 구이 황금레시피 :)

달콤한꿀호떡

4.9(64)
3

달달하게 구워낸 고등어 엿장구이

소심쟁이의맛살

5.0(37)
4

고등어구이를 색다르게 고갈비~

포크앤나이프

4.9(20)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.