밥솥 마라 카레

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밥솥개미

밥솥 마라 카레

라오간마 소스로 간단하게 중식풍 마라 카레 만들기

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

라오간마 펑웨이도츠 소스
1t 구매
고형카레
1개 구매
후춧가루
구매
설탕
1t 구매
참기름
1t 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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양파40g, 감자 100g, 양송이버섯 3개를 작은 크기로 깍뚝 썰어서 밥솥에 넣어주세요
*양송이버섯 3개 대신 표고버섯 1개 쓰셔도 좋아요

라오간마 펑웨이도츠 소스 1t 수북히, 골든카레 고형 1개를 넣고 소세지 2개를 썰어서 넣어주세요. 닭고기, 돼지고기 소세지 모두 괜찮아요. 마늘향 소세지도 잘 어울리더라고요

포트에서 막 끓인 뜨거운 물 200g을 붓고 저어서 고형카레를 부숴서 살짝 풀어준 다음 재가열 9분 해주세요

참기름 1t, 설탕 1t를 넣어서 젓고 고형카레 나머지도 잘 풀어주세요. 후춧가루 뿌리고 그 후 다시 재가열 9분 해주세요
*참기름, 설탕 필수. 짠 맛을 중화시켜줘요

밥 옆에 얹져서 마무리. 맛있게 드세요. 밥 위에 건 부추나 건 파, 파슬리 뿌려주면 더 보기좋아요. 카레에는 통깨 뿌려서 마무리했어요

라오간마 펑웨이도츠 소스

골든카레

마라카레 관련 상품

등록일 : 2022-09-17 수정일 : 2022-09-19

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레시피 작성자About the writer

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

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#밥솥 #마라 #카레

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