Name: 팽이버섯 어묵면 볶음
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 팽이버섯 100g; 사각어묵 2장; 대파 1줌; 간장 2T; 굴소스 2T; 다진마늘 1T; 요리당 1T; 참기름 1T

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900

딸기몽

팽이버섯 어묵면 볶음

냉장고 재료털기 일명 냉털을 하며 다이어트에 도움이 될 수 있는 메뉴를 생각하였습니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯
100g 구매
사각어묵
2장 구매
대파
1줌 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

어묵2장을 취향의 굵기와 길이로 썰고 팽이버섯은 씻어서 키친타올에 물기를 제거한다

분량의 재료를 넣고 양념장을 만든다

후라이팬에 파 한줌을 넣고 파기름을 낸다

팽이버섯과 어묵을 넣고 볶아준다

익기 시작하면 양념장을 넣고 잠깐 볶는다.

그릇에 담아내고 깨를 올려 마무리한다

: -어묵은 살짝 데쳐서 헹궈 요리하면 깔끔하다
-팽이버섯을 오래 볶으면 물이 나오므로 오래 볶지 않도록 한다

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등록일 : 2022-09-16 수정일 : 2022-09-19

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#다이어트 #팽이버섯 #어묵 #냉털 #초간단

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