Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9,103
상품목록
main thumb
김만개

생크림,휘핑크림 no! 우유로 초간단 크림파스타 만들기

생크림과 휘핑크림없이 우유로만 만드는 크림파스타에요. 무거운 크림이 들어가지 않아 훨씬 가볍고 고소함도 그대로인 크림파스타 쉽고 간편하게 만들어보세요~~
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파를 가늘게 채 썰어주세요.

양파 1/2개

마늘도 가늘게 편 썰어주세요.

마늘 5알

베이컨을 손가락 굵기로 썰어 주세요

베이컨 5장

브로콜리는 데쳐서 한입 크기로 썰어주세요.
* 브로콜리는 기호에 맞춰 넣지 않아도 돼요

브로콜리 생략가능

물을 가득채운 냄비에 물이 끓으면,
소금 1T를 넣고 잘 녹인다음, 면을 넣고 삶아주세요.
면은 물에서 삶고, 소스에 버무려지는 시간이 있어요.
알단테 식감 : 냄비에서 6분 ,소스에서 2분
부드러운 식감을 좋아하신다면 : 알단테 시간에서 +2분

면이 물에 완전히 잠기지 않고 공기중으로 노출이되면
면이 말라버리니 가능한 깊이가 깊은 냄비를 추천드려요.

기름을 아주 살짝 두른팬에 베이컨을 볶아주세요
베이컨이 노릇하게 익으면, 양파와 마늘을 넣고, 소금과 후추를 한 꼬집 뿌린다음
양파가 투명해질 때까지 볶아주세요.

소금,후추 한꼬집

우유를 부은다음 소금을 넣어 간을 하고, 중불에서 보글보글 끓여주세요.
마지막으로 면과 브로콜리를 넣고, 우유가 걸쭉해질 때까지 저어가며 잘 섞어주세요.
* 간을 보고 싱거우면 소금을 더 추가해주세요
크림없이 우유로 만드는 크림파스타 완성! 파마산 가루나 파슬리는 옵션입니다.
마늘향과, 베이컨훈연의 맛, 우유의 고소함까지 느낄수 있는 담백하고 고소한 크림파스타에요.
집에서 간편하고 쉽게 만들어 보세요~~

등록일 : 2022-09-14 수정일 : 2022-09-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

김만개

김만개의 내맛대로 레시피

요리 후기 1

shyoon91 2022-09-24 01:18:27

맛있어요 

댓글 0
파일첨부
삼겹살두루치기 맛보장 레시피
더보기
꽈리고추멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
파무침 맛보장 레시피
더보기
볶음라면 맛보장 레시피
더보기
차돌박이된장찌개 맛보장 레시피
더보기
도토리묵무침 맛보장 레시피
더보기
대구탕 맛보장 레시피
더보기
애호박새우젓볶음 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
간장돼지불고기 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피