Name: 베이컨양배추볶음 만드는 법 양배추볶음 양배추요리 베이컨요리
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 양배추 2줌; 양파 1/2개; 피망 1/2개; 다진마늘 1/2스푼; 베이컨 3줄; 진간장 3스푼; 굴소스 1스푼; 맛술 2스푼; 설탕 1/2스푼; 참기름 1스푼; 깨 1/2스푼; 소금 2꼬집; 후추 2꼬집

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하이유니별

베이컨양배추볶음 만드는 법 양배추볶음 양배추요리 베이컨요리

양배추는 아삭아삭 식감이 매력적이고

위건강에 좋은 건강한 식재료죠?

양배추 1통 있으면

정말 다양한 요리에

활용할 수 있는데요.
오늘은 양배추와 베이컨을 넣고

함께 볶아봤어요.

베이컨 자체가 워낙 감칠맛이 좋아서

양배추처럼 담백한 맛의 채소와

정말 잘 어울리더라고요.

아삭아삭 양배추와

감칠맛 풍부한 베이컨의

맛잇는 조합!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[기본재료]

양배추
2줌 구매
양파
1/2개 구매
피망
1/2개 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
베이컨
3줄 구매

[양념재료]

진간장
3스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
맛술
2스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
깨
1/2스푼 구매
소금
2꼬집 구매
후추
2꼬집 구매

노하우

조리순서Steps

양배추를 손바닥 크기만큼 준비했어요.
자르고 보니 2줌 정도 되더라고요.
원하는 모양으로 자르면 되는데,
저는 그냥 길쭉길쭉하게 잘랐어요.

베이컨 3줄을 준비했어요.
한입 크기로 잘라주면 되겠죠?

피망 1/2개, 양파 1/2개를
준비해 주세요.
두께감이 있도록
채썰어주세요.

진간장 3스푼, 굴소스 1스푼,
맛술 2스푼, 설탕 1/2스푼,
참기름 1스푼, 깨 1/2스푼
모두 넣고 골고루 섞어주세요.

기름 두른 팬에 양파를 넣어주시고요.
다진마늘 1/2스푼 넣고
향이 우러나도록 볶아주세요.

양파가 투명히지기 시작하면
양배추를 넣어주세요.
피망도 함께 넣고
소금 2꼬집, 후추 2꼬집 넣어서
볶아주세요.

양배추가 익으면
베이컨을 넣어주세요.
베이컨이 살짝 볶아질 때까지
잠시만 더 볶아주세요.

만들어 둔 양념을 넣어주시고요.
골고루 섞으면서 볶아주세요.

아삭한 양배추와
감칠맛 풍부한 베이컨을
함께 볶아서
베이컨양배추볶음을 만들었어요.
담백한 맛의 양배추와
감칠맛 좋은 베이컨은
잘 어울리는 맛궁합인데요.
재료 손질해서
간편하게 볶아내기만 하면 되니까
만드는 입장에서도 부담 없어서 좋아요.
모든 재료 한젓가락에 집어서
한꺼번에 입으로 직행했어요.
달큰한 양배추의 맛과
간장양념의 맛이 잘 어우러지네요.
식감이 느껴지는 고소한 베이컨도
정말 맛있고요.
초간단 볶음요리!
베이컨양배추볶음이에요.

양배추 손질법 레시피