Name: 새콤달콤한 과일 패션후르츠를 이용한 수제과일청 패션후르츠청 만드는법
Total time: 2 h
Yield: 6 servings
Ingredients: 패션후르츠 1kg; 설탕 460g; 레몬즙 40g; 얼음; 탄산수

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빵빵이

새콤달콤한 과일 패션후르츠를 이용한 수제과일청 패션후르츠청 만드는법

새콤달콤한 과일 패션후르츠를 이용한 수제과일청 패션후르츠청 만드는법

직접 만든 백향과청으로 만드는 패션후르츠에이드 만들기까지

6인분 이상 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[패션후르츠청 만들기]

패션후르츠
1kg 구매
설탕
460g 구매
레몬즙
40g 구매
얼음
구매
탄산수
구매

노하우

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

패션후르츠를 반으로 잘라주세요

숟가락으로 아이스크림을 퍼내듯 ~ 알맹이를 분리해주면 되요

과육을 분리할때 속껍질이 붙어 나오는 경우가 있는데 최대한 제거 해줍니다

껍질과 과육을 분리하니 과육 500g이 나오더군요
원래 1:1의 비율이지만 설탕을 약간 줄여 460g을 넣어주었고 상큼함을 좋아하는 터라 레몬즙 40g을 넣어주었답니다

상큼함을 원한다면 레몬즙을 넣으시면 됩니다
안넣으셔도 무관해요

거품기로 섞어 설탕을 녹여주었어요
(1~2분)

설탕이 어느정도 녹으면 소독한 용기에 담아주세요

하루 실온 숙성 이틀 냉장숙성 후
패션후르츠 에이드를 만들어 먹으면 됩니다
적당량의 패션후르츠청을 컵에 담은 후 얼음을 넣어주세요

탄산수를 부어줍니다

시원하고 상큼한 패션후르츠 에이드를 즐기세요

패션후르츠청 관련 상품

등록일 : 2022-09-05 수정일 : 2022-09-06

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레시피 작성자About the writer

빵빵이

https://blog.naver.com/unthsu 더욱 자세한 레시피는 블로그를 참고해주세요 ♥️

#패션후르츠청 #과일청 #수제과일청 #패션후르츠에이드 #백향과청 #패션후르츠 #백향과 #패션후르츠청만들기 #백향과청만드는법

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