비 오는 날씨에 간단하게 막걸리 먹기 좋은 모듬 야채전 레시피

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비 오는 날씨에 간단하게 막걸리 먹기 좋은 모듬 야채전 레시피

요즘 비도 많이 내리죠?? 비 오는 날씨에 간단하게 막걸리 먹기 좋은 자취생 레시피가 있어 소개해 드립니다. 시작합니다!!

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밀가루
4국자 구매
애호박
1개 구매
표고버섯
3~4개 구매
깻잎
3~4장 구매
양파
1알 구매
물
300ml 구매
식용유
적당량 구매

노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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애호박은 채를 쳐서 준비합니다.

표고버섯은 썰어서 준비합니다.

양파는 채썰어서 준비합니다.

깻잎도 채썰어서 준비합니다.

썰어놓은 야채를 밀가루, 물과 함께 섞어줍니다.

후라이팬에 기름을 두르고 부쳐주면 완성입니다.

: 물과 밀가루는 양을 보시고 조절하시면 됩니다. 계량 단위는 참고용입니다!!

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등록일 : 2022-09-02 수정일 : 2022-09-05

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레시피 작성자About the writer

평범하고 일상적인 한국인의 밥상

댓글 0

#모듬야채전 #야채전 #야채요리 #막걸리안주 #자취요리 #부침개레시피

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