Name: 백종원 늙은오이 고추장 노각무침 만드는법 7월 제철여름 밑반찬요리
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 늙은오이1개; 고추장1T; 고춧가루1t; 통깨 약간; 파 1움큼; 설탕 1t

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햇살머금은집

백종원 늙은오이 고추장 노각무침 만드는법 7월 제철여름 밑반찬요리

아삭한 제철 노각무침 만들기 해 볼께요.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

늙은오이
1개 구매
고추장
1T 구매
고춧가루
1t 구매
통깨
약간 구매
파
1움큼 구매
설탕
1t 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

제철 여름반찬 노각무침 만들기 해 볼께요.

노각의 껍질을 깐 후 속을 파내 주세요.
그리고 소금을 넣고 10-15분 절여 주세요.

그리고 물에 헹구어 물그리고 위에 적힌 분량대로 고추장1T.고춧가루1t.통깨 약간.파 한움큼.설탕1t를
넣고 조물 조물 무쳐 주세요.기를 꽉 짜주세요.

그럼 아삭한 식감이 최고인 노각무침 완성이랍니다.

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등록일 : 2022-09-02 수정일 : 2022-09-02

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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