Name: 수비드머신과 함께한 풀드포크버거 만들기
Total time: 2 h
Yield: 6 servings
Ingredients: 돼지고기목살 1kg; 모닝빵 10개; 바베큐소스 적당량; 바베큐럽 적당량; 꿀

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올디니

수비드머신과 함께한 풀드포크버거 만들기

수비드머신으로 준비한 풀드포크 입니다.
*자세한 영상은 블로그에서 확인해주세요~!

6인분 이상 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[풀드포크버거]

돼지고기목살
1kg 구매
모닝빵
10개 구매
바베큐소스
적당량 구매
바베큐럽
적당량 구매
꿀
구매

노하우

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

목살은 코스트코 생목살로 준비했어요.

바베큐럽을 겉에 발라주세요.
생략가능
소금+후추 뿌려도 됩니다.

수비드머신
90도 24시간+75도 24시간
48시간 했습니다.

고기를 꺼내서 꿀을 위에 뿌려주세요.

에어프라이기에 230도 12분 돌려주세요.

에어프라이어

장갑을 끼고 손으로 찢어주세요
아주 부드럽게 찢어집니다.

스위트베이비레이스오리지날바베큐소스
필수! 이 소스가 풀드포크의 완성입니다.

넉넉히 뿌려 섞어주세요.

모닝빵과 함께 내면 근사한 한끼 식사 완성입니다.

: 사우전드소스를 뿌린 샐러드와 조합하면 완벽한 햄버거입니다!

풀드포크버거 관련 상품

등록일 : 2022-08-31 수정일 : 2023-05-30

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레시피 작성자About the writer

올디니

https://blog.naver.com/alldni

#햄버거 #풀드포크 #수비드 #돼지목살 #풀드포크버거 #초간단 #파티음식

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