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승승맘h2

우엉 유부초밥 만들기

김밥용 우엉조림을 이용해 쉽게 만드는 우엉유부초밥이에요.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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달군 팬에 기름을 두르고 다진 당근을 볶아줍니다.

당근 1/3개, 식용유 1큰술

당근이 반쯤 익으면 김밥용 우엉조림도 잘게 자른 후 당근과 함께 볶아줍니다.

김밥용 우엉조림 4줄

통깨 1작은술과 검은깨 1작은술을 넣어 함께 볶아줍니다.

통깨 1작은술, 검은깨 1작은술

뜨거운 밥에 설탕 1작은술, 식초 1큰술, 소금 약간을 넣어 잘 섞어줍니다.

뜨거운 밥2공기, 설탕 1작은술, 식초 1큰술, 소금 약간

양념한 밥에 볶은 재료를 넣어 잘 섞어줍니다.
뜨거운 물을 부어 기름기를 뺀 유부를 대각선으로 자른 후 볶은 밥을 채워줍니다.

유부 10장

팁-주의사항
김밥용 우엉조림이 없으신 분은 우엉 70g에 간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 물엿 1/2큰술, 청주 1큰술, 참기름 1큰술, 식용유 1작은술, 물 2큰술을 넣어 조려주세요.

등록일 : 2022-08-29 수정일 : 2022-08-30

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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