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ariel1007

깻잎무쌈피클

초간단한게 고기와 함께 해도 좋은 피클을 소개합니다
사이다를 이용해서 쉽고 빠르게 만들 수 있는 피클입니다
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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깻잎은 꼭지를 떼어내고 무는 얇게 채 썰고 청양고추는 송송 썰어준다
깻잎 한 장에 무채를 적당히 올려준다
돌돌 말아준다
저장용기에 차곡차곡 담아준다
썰은 청양고추를 위에 골고루 올려주고 소금 1.5T, 식초 4T를 담아준다
사이다 500ml를 부은 후 냉장보관 후 1~2일정도 숙성시킨다

등록일 : 2022-08-28 수정일 : 2022-08-29

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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