Name: 깻잎무쌈피클
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 깻잎 25장; 무 200g; 사이다 500ml; 식초 4T; 소금 1.5T; 청양고추 2개

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ariel1007

깻잎무쌈피클

초간단한게 고기와 함께 해도 좋은 피클을 소개합니다
사이다를 이용해서 쉽고 빠르게 만들 수 있는 피클입니다

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

깻잎
25장 구매
무
200g 구매
사이다
500ml 구매
식초
4T 구매
소금
1.5T 구매
청양고추
2개 구매

노하우

조리순서Steps

깻잎은 꼭지를 떼어내고 무는 얇게 채 썰고 청양고추는 송송 썰어준다

깻잎 한 장에 무채를 적당히 올려준다

돌돌 말아준다

저장용기에 차곡차곡 담아준다

썰은 청양고추를 위에 골고루 올려주고 소금 1.5T, 식초 4T를 담아준다

사이다 500ml를 부은 후 냉장보관 후 1~2일정도 숙성시킨다

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등록일 : 2022-08-28 수정일 : 2022-08-29

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

#깻잎요리 #무요리 #무피클 #깻잎피클 #초간단 #초스피드 #피클레시피 #사이다요리

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