주말에 먹기 좋은 브런치 간단하면서 든든한 샌드위치

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요리조이

주말에 먹기 좋은 브런치 간단하면서 든든한 샌드위치

주말에 간단하면서 든든하게 먹을수 있는 샌드위치 만들었어요

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
1/2개 구매
샐러리
1/4개 구매
토마토
1개 구매
소고기
1인분 구매
달걀
2개 구매
식빵
2장 구매

[양념]

다진마늘
약간 구매
홀그레인머스타드
적당량 구매

노하우

▶ 샐러리 손질법

▶ 샐러리 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 소고기 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

조리순서Steps

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새송이버섯을 반 잘라서 납작하게 썰고 샐러리는 작게 썰어 주세요

토마토를 납작하게 썰고

소고기 양념육은 핏물을 빼주세요

달군 팬에 식용유를 두르고 예열한 다음 달걀을 풀고 익을때 까지 잠시 두세요

불을 줄이고 뒤집어서 반대쪽도 부쳐주세요

달걀을 뒤집은 빈 공간에 새송이버섯을 넣고 부치다가 달걀을 꺼내고 버섯을 앞뒤로 구워주세요

노릇하게 구워졌으면 버섯을 빼내고 소고기를 넣고 센불에 구워주세요 핏물을 제거합니다

식빵을 준비합니다

달걀 토마토 샐러리 새송이버섯을 넣고

앞뒤로 구운 소고기를 넣고 그 위에 다진마늘과 호울그레인머스타드를 뿌리고 맛있게 먹어요

: 머스타드와 고기양념이 있어서 추가간은 안했어요 취향대로 소금 후춧가루를 뿌려주세요

샌드위치 관련 상품

등록일 : 2022-08-28 수정일 : 2022-08-29

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#샌드위치 #소고기 #브런치 #든든한 #한끼

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