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[TV요리] 찬도셰프의 K-브런치, 빨간잡채그라탱

찬또셰프의 K-브런치!
매콤~한 빨간 잡채에 옥수수콘, 치즈까지
매콤한 빨간 잡채랑 밥만 먹어도 맛있고
치즈가 매운맛을 잡아줘 누구나 맛있게 먹을 수 있어요!
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 당면 손질법당면 손질법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 어묵 손질법어묵 손질법
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
▶ 콩나물 보관법콩나물 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 피자치즈 보관법피자치즈 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
대파는 송송 썰고 당근, 양파, 표고버섯, 어묵은 채 썰어요.

헹켈 데피니션 5종 블록세트

팬에 식용유를 두르고 파를 볶아 향을 낸 다음 다진마늘을 넣고 볶아요.

팬

아이젠베르그 Vergnugen 엠보싱 통삼중 스텐 웍

당근, 양파를 넣고 볶아요.
양념재료를 넣고 볶아요.
물, 표고버섯을 넣고 볶아요.
어묵>당면>콩나물 순으로 넣어서 볶고 깨를 넣어요.
그릇에 담고 옥수수콘, 슬라이스치즈, 피자치즈를 올려요.

그릇

전자레인지에 2분간 돌려요.

전자레인지

등록일 : 2022-08-22 수정일 : 2022-08-22

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