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김씨네쉬운레시피

김치볶음밥 참치김치볶음밥 꽃계란 만드는 방법

누구나 다 만드는 김치볶음밥이지만
이쁜 꽃계란을 올려 더 맛있게 만들어봤어요
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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대파 한 줌 총총 썰어주세요
웍에 식용유 1T를 두르고
파기름을 만들어주세요
파 향이 올라오면 김치를 먹기 좋게 썰어 넣고
설탕 1T를 넣어서 볶아주세요
설탕이 잘 녹아서 볶아졌으면 김치를 한 쪽으로 밀어
간장 2T를 웍 한 쪽을 기울여서 넣어주세요
사진처럼 간장 쪽이 끓을 수 있게 웍을 기울여주세요
간장을 태우듯 볶으며 끓이다가
김치랑 볶아주세요
고춧가루 1T 넣고
고춧가루가 풀어지게 잘 볶이면 밥을 넣어서 볶아주세요
불을 끄고 참기름 2T 둘러서 마무리해주세요
김가루가 있다면 김가루도 팍팍!!
참치 볶음밥 1인분 레시피
김치를 적당하게 썰어서 참치 기름과 설탕 1T 넣어
볶아주세요
위에 처럼 간장 1T 넣어 태우듯 끓여주다가
참치 반 , 고춧가루 0.5T 넣어서 볶아주세요
밥을 넣어 볶다가
참기름 1T 넣어서 마무리
꽃계란을 만들어 볼게요!
비엔나소세지를 2-3등분으로 이쁘게 잘라서 준비해주세요
(전 너무 막 썰렸어요;;)
팬에 식용유 2T 정도 둘러서 앞 뒤로 구워준 후
동그랗게 모양을 잡아주세요
달걀 노른자만 동그랗게 만든 곳에 넣어주세요
(노른자만 빼는 방법은 달걀을 그릇에 풀어서 노른자만 숟가락으로 퍼내면 쉬워요)
흰자를 둥글게 둘러주며 익혀주세요
완성~~~!!!!
팁-주의사항
너무 쉬운 김치볶음밥이지만
가끔 요리 잘 하는 척 할 수 있게 꽃계란도 올려봐주세요!ㅋㅋㅋㅋ

등록일 : 2022-08-22 수정일 : 2022-08-23

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레시피 작성자About the writer

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