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햇살머금은집

오징어무국 만드는법 얼큰한 국찌개

얼큰하고 시원한 오징어무국 끓여 볼께요.
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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다른 반찬이 필요없이 밥 한공기 뚝딱 할 수 있는 오징어무국 끓여 볼께요.
무는 적당한 크기로 잘라 주시구요
오징어는 손질 후 세척해 칼집을 넣어 적당한 크기로 잘라 주세요.

오징어 손질법 레시피

그리고 육수 600ml를 넣어 주세요.그럼 육수에 무와 간장1t.간마늘1t.고춧가루2t.고추장1t
을 넣고 보글 보글 끓여 주세요.
그리고 국물이 끓으려고 하면 오징어 손질해 둔것도 넣어 주시구요
오징어가 흰색으로 변하면서 익으면 대파를 넣어서
조금만 더 끓이다가 불을 꺼 주세요.
그럼 얼큰하고 시원한 오징어무국 완성이랍니다.

등록일 : 2022-08-17 수정일 : 2022-08-17

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