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코난

에어프라이어 후라이드치킨 치킨만들기 음~치킨

후라이드치킨버전으로 치킨만들기를 할 수 있습니다. 요리법이 간단하고 쉬워서 누구나 할 수 있습니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
닭봉과 닭 날개에 소금 약간 후추 약간 맛술 1큰술씩 넣고 잘 버무려서 30분 냉장 보관한다.

닭의 밑간을 꼭 해줘야 한다.

튀김가루를 종이컵으로 1컵 준비한 다음 냉장보관했던 염지된 닭에 골고루 묻혀준다.

치킨파우더가 있다면 치킨파우더로 해도 된다.

사진처럼 새하얗게 꼼꼼하게 튀김가루 범벅해 준다.
30분 정도 두면 닭의 수분에 의해 튀김가루가 스며든다. 튀김가루가 스며든 닭봉과 날개에 기름 1큰술씩 넣고 섞어준다.

꼭 30분을 놔둔다.

에어프라이어에 200도 20분 뒤집어서 10분 구워주면 된다.

에어프라이어

닭 날개와 닭봉을 함께 넣기에는 양이 많아 날개끼리 봉끼리 따로 구워준다.

튀김가루만으로 바삭한 식감이 가득한 후라이드치킨이 완성된다.
팁-주의사항
반죽을 만들지 않아도 쉽게 치킨을 만들 수 있습니다.

등록일 : 2022-08-17 수정일 : 2022-08-17

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