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티라미슈

소고기 볶음밥 고슬고슬하고 고소하게 만드는법

마트에서 소고기를 많이 사서 볶음밥을 해 봤어요.
넘넘 맛있네요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 소고기 보관법소고기 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 피망 손질법피망 손질법
▶ 피망 보관법피망 보관법
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
마늘은 편썰어 주세요.
대파는 송송 썰어 주세요.
감자,당근,양파,피망은 잘게 썰어 주세요.
당근은 잘게 썰어 주세요
피망도 잘게 썰어 주세요
감자도 잘게 썰어 주세요
소고기는 진간장,참기름을 넣고 밑간을 해서 10분간 재워 주세요.
달군 팬에 식용유를 두르고 대파 마늘 을 넣고 달달 볶아 주세요.
마늘이 거의 익도록 볶아 주세요.
파기름도 내고 마늘향도 솔솔 올라오고 향긋해요.
썰어 놓은 채소들을 넣고 볶다가
소고기를 넣고 볶아 주세요.
소고기가 거의 익도록 볶아 주세요.
밥을 넣고 섞어 볶아 주세요.
굴소스2큰술,후추톡톡 ,진간장 약간 넣고 간을 하고 참기름을 마지막으로 둘러 볶아 주세요.
밥이 고슬고슬해야 소고기 볶음밥이 맛있어요.
고소하고 무척 맛있어요.

등록일 : 2022-08-14 수정일 : 2022-08-16

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한식을 위주로 요리하는 티라미슈입니다.

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