Name: 저탄수 저칼로리 건조묵 다이어트 떡볶이
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 건조 도토리묵 1줌; 어묵 3장; 삶은계란 2개; 파 1대; 양파 1/4토막; 양배추 1/8토막; 고추장 3큰술; 고추가루 1큰술; 굴소스 1큰술; 알룰로스 1큰술; 물 500ml; 육수코인 1개

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셔쪙의 꼼지락 레시피

저탄수 저칼로리 건조묵 다이어트 떡볶이

떡볶이 먹을 때 이제 살찔 걱정은 그만! 칼로리를 확 낮춘 떡볶이로 맛있게 먹자구요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

건조 도토리묵
1줌 구매
어묵
3장 구매
삶은계란
2개 구매
파
1대 구매
양파
1/4토막 구매
양배추
1/8토막 구매

[양념]

고추장
3큰술 구매
고추가루
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
알룰로스
1큰술 구매

[육수]

물
500ml 구매
육수코인
1개 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

건조묵은 불리는 과정이 필요한데요. 뜨거운 물엘 20분간 불린 뒤 그대로 불에 올려 팔팔 끓인 뒤 체에 받쳐요.

떡볶이 양념 소스 황금비율은요. 고추장: 고추가루: 굴소스: 알룰로스가 = 3:1:1:1 에요. (고추가루가 들어간 양념은 미리 만들어 숙성하면 좋으니 채소준비전에 미리 만들어 둡니다.)

키토고추장, 알룰로스 사용으로 칼로리를 대폭 낮췄어요.

채소는 냉장고에 있는 것들로 준비하시면 되는데요.
저는 파, 양파, 양배추를 준비했어요.

물 500ml에 코인육수 1개를 넣고 물이 끓으면 파와 양파를 먼저 넣어주세요.

파와 양파를 먼저 넣으면 단맛과 감칠맛이 더욱 우러납니다.

양념을 풀고 양배추, 어묵, 불린 건조묵을 넣어요. 재료가 다 익으면 삶은 계란을 넣어 버무립니다.

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등록일 : 2022-08-12 수정일 : 2022-08-12

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셔쪙의 꼼지락 레시피

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#떡볶이 #다이어트떡볶이 #다이어트요리 #저칼로리 #저탄수화물 #키토식

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