Name: 고소한 미니단호박 밤호박볶음 만들기 - 도시락반찬, 아이반찬
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 미니단호박 5개; 들기름 3큰술; 소금 0.5큰술; 들깨가루 2큰술; 참치액 1큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

954

하이디랑

고소한 미니단호박 밤호박볶음 만들기 - 도시락반찬, 아이반찬

요즘 한창 제철인 미니단호박을 맛있게 볶아보았어요.
고소하면서도 달달해서 자꾸만 손이 가는 맛이랍니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미니단호박
5개 구매
들기름
3큰술 구매
소금
0.5큰술 구매

[양념]

들깨가루
2큰술 구매
참치액
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

크기가 여자 어른 주먹만한 미니 사이즈 단호박 5개 준비했어요.

호박은 절반으로 자른후 티스푼으로 씨를 파내어주세요.

씨를 파낸 호박은 깨끗이 씻어주세요.

호박은 1센치 굵기로 썰어줍니다.

채 썬 호박에 소금 0.5큰술 넣고 10분간 절여주었어요.
물기가 그닥 나오지는 않더라구요.
호박을 절이면 볶을때 호박이 부서지지않아요.

중불에서 궁중팬에 들기름 3큰술 넣고 따끈하게 예열해주세요.

궁중팬

중불

절인 호박을 넣고 볶아줍니다.

호박이 거의 익었을때 참치액 1큰술 넣고 휘리릭 섞어주세요.
참치액 대신 까나리액젓이나 새우젓 넣으셔도 좋아요.

호박이 다 익었으면 들깨가루 2큰술 넣고 섞어준 후 불을 끕니다.

불 끄기

너무너무 고소하면서도 달달한 단호박볶음은 아이들도 아주 좋아해요.
도시락반찬으로도 참 좋아요.

: 채썬 단호박은 살짝 절인 후 볶아야 부서지지 않아요.

밤호박볶음 관련 상품

등록일 : 2022-08-11 수정일 : 2022-08-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

하이디랑

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

#단호박볶음 #미니단호박볶음 #밤호박볶음 #도시락반찬 #아이반찬 #밑반찬

닭백숙 맛보장 레시피

1

몸보신요리 닭백숙 맛있게 끓이는 법 마무리는 닭죽으로

으뇽2

4.9(79)
2

백종원닭백숙

찐씨미

5.0(34)
3

닭백숙/삼계탕/닭죽 : 알아서 완성되는 초간단 보양식

핸디B

5.0(16)
4

[간단 자취요리] 초초! 간단 자취버전 닭백숙 만들기 (삼계탕 만들기)

얌무

5.0(14)

매운탕 맛보장 레시피

1

매운탕 황금레시피

하영찌

5.0(41)
2

얼큰, 시원한 서더리 매운탕

서윤♥서정맘

4.9(34)
3

광어 매운탕 : 3,000원대 광어 서더리로 만든 광어 매운탕

부산가스나

4.9(21)
4

바다회 먹고 초간단으로 끓인 생선매운탕

요리톡톡 맛톡톡

4.9(18)

삼겹살구이 맛보장 레시피

1

【에어프라이어】 통삼겹구이와 부추겉절이 만들기~

조밍키♥

5.0(23)
2

삼겹살 오븐구이, 담백한 통삼겹살 오븐구이 맛이 끝내줘요~

신블리mom

5.0(23)
3

으아.. 오븐에 구워서 기름기가 쭉쭉! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(23)
4

기름이 쫙!! 캠핑가기 전 꼭 준비하세요! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(18)

파무침 맛보장 레시피

1

백종원 파무침

아이홈미트

4.9(41)
2

진짜 쉬움. 고기구울 때 필수 2종 반찬! 고깃집 파무침, 양파초절임 만들기

얌무

5.0(25)
3

백종원 파무침 만들기 - 삼겹살 단짝!

고래언니

4.9(17)
4

파절이 파무침 # 돼지고기 삼겹살 찰떡궁합

숑하우스

4.9(13)

황태채볶음 맛보장 레시피

1

황태채 고추장볶음

돌하우스

5.0(39)
2

황태 채 볶음 밑반찬

815요리사랑

4.9(22)
3

촉촉한 황태채볶음

오리는뒤뚱

4.8(17)
4

꽈리황태채 볶음 만들기

밍밍뿡

4.9(7)

스튜 맛보장 레시피

1

비프스튜(소고기스튜)

아이홈미트

4.9(17)
2

산뜻한 무수분 토마토 치킨스튜

딸기망고chsiiii

5.0(12)
3

토마토 치킨 스튜

일년내내파티

5.0(9)
4

와인과 함께 즐기는 품격있는 한끼, 홍합 토마토 스튜

만개의레시피

5.0(7)

오믈렛 맛보장 레시피

1

감자오믈렛-간단한 아침요리 스페인식 감자오믈렛..

예예

4.9(73)
2

감자구이 오믈렛

쿡라이프

4.9(48)
3

감자 치즈 소시지 오믈렛

에브리맘

4.9(31)
4

원팬 수플레 오믈렛 쉽게 만드는 법

815요리사랑

4.9(27)

시금치된장국 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 일품인 시금치된장국/시금치두부된장국 만들기♥

꽃라라

5.0(178)
2

(감기예방에 좋은 요리) 시금치 된장국 - 간단 국 끓이기

아랄랄라

4.9(100)
3

건새우 시금치 된장국 끓이기 :)

달콤한꿀호떡

5.0(80)
4

속이 편해지는 시금치 된장국 끓이는 꿀팁~~

앙리누나

4.9(61)

꼬막비빔밥 맛보장 레시피

1

꼬막비빔밥 집에서 해먹기

가시코스모스

5.0(95)
2

꼬막비빔밥 너무 맛있잖아요~

판교댁송블리

4.9(42)
3

꼬막비빔밥 1부터 10까지 알려드릴께요☆

만개의레시피

4.9(30)
4

강릉 맛집 엄지네포장마차 꼬막비빔밥 만들기 + 꼬막 삶는법

동주

5.0(23)

냉이무침 맛보장 레시피

1

봄나물, 새콤달콤한 냉이무침,

어부동김반장

5.0(133)
2

봄 내음 가득 냉이나물 냉이무침

백합엄마

4.9(33)
3

춘곤증 예방에 도움을 주고 입맛 돋우는 냉이무침

풀향기

4.9(16)
4

◈ 빼박~! 제철요리 "냉이무침 황금레시피" 공유~* , kbs 2tv저녁 생생정보 레시피 , 봄철 음식레시피

주방이야기

4.9(16)

고소한 미니단호박 밤호박볶음 만들기 - 도시락반찬, 아이반찬

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피