Name: 마늘쫑 잔멸치간장볶음 남편아이도시락 밑반찬
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 잔멸치80g; 마늘쫑 10개; 간장 1T; 식용유 1T; 설탕1t; 통깨 약간; 간마늘 1t

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햇살머금은집

마늘쫑 잔멸치간장볶음 남편아이도시락 밑반찬

마늘쫑과 멸치가 환상궁합인 마늘쫑 멸치볶음 만들기 해 볼께요.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

마늘쫑과 멸치 함께 맛있게 볶아 볼께요.

마른 팬에 멸치를 넣고 볶아서 수분을 날려 주세요.후라이팬에 구운 잔멸치를 넣고 기름을 두르고
멸치가 반투명해 질정도로 볶아 주세요.

마늘쫑은 30초 정도 만 데쳐서 물기를 빼 주세요.

그리고 거기에 식용류를 넣고 멸치를 볶다가
간장 1T.설탕1t.통깨약간.간마늘1t.
을 넣고 잘 볶아 주세요.
그리고 멸치와 양념이 고루 섞게 타지 않게 볶다가
마늘쫑을 넣고 함께 볶아 주세요.

그럼 도시락반찬 메뉴로도 너무 좋고
멸치랑 마늘쫑이 조화를 이루어 맛있는 마늘쫑멸치볶음 완성이네요.

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등록일 : 2022-08-11 수정일 : 2022-08-11

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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