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동주키친

감자 요리 감자버터구이 만드는 법 맛있는 감자 간식!

어머니께서 된장국 끓인다고 감자를 사 오셨는데요, 그 감자 제가 좀 사용했습니다.

어차피 제가 사용 안 하면 언제 사용할지 모르는 감자거든요.

집에 어머니께서 만들어 놓은 반찬이 많아서 오늘은 간식을 만들었습니다.

집에 반찬이 없었더라면 감자채볶음을 만들었을 텐데.

그래서 오늘 제가 감자를 사용해서 만든 간식은 감자버터구이입니다.

감자는 그냥 삶아 먹거나, 구워 먹어도 맛있는데 "감자버터구이라니!?"

버터만 첨가했을 뿐인데 맛은 2배!

그럼 지금 바로 감자버터구이 만드는 법을 알려드립니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 버터 보관법버터 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
감자는 껍질을 깎고 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
예열된 팬에 식용유 2T, 버터 2T를 넣고 녹인 다음 감자, 소금 1/2T, 후춧가루 1꼬집을 넣어 볶습니다.
감자가 노릇노릇하게 익었을 때 설탕 2T를 넣어 볶습니다.
감자가 알맞게 익었을 때 파슬리가루 1꼬집을 뿌리면 감자버터구이 완성.
팁-주의사항
저는 설탕 2T를 넣었는데 단 것을 싫어하면 설탕을 덜 넣어도 되고 단 것을 좋아하면 설탕을 더 넣어도 됩니다.
제가 사용한 감자 크기에는 설탕 2T가 딱 적당하더라고요.

등록일 : 2022-08-10 수정일 : 2022-08-11

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레시피 작성자About the writer

동주키친

http://blog.naver.com/eheh1728

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#감자#감자요리#감자버터구이#감자구이#간식#간식만들기#야식#안주#아이간식#반찬
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