Name: 밥솥 굴 무국
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 굴 80g; 무 100g; 다진파 2줌; 마늘가루 1t; 새우젓 0.5t; 청양고추 1/4개; 다시마 1장; 물 280g; 국간장 0.5T; 후추 약간; 생강가루 0.25t; 밀가루 1t

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밥솥개미

밥솥 굴 무국

간단하면서 속이 시원한 굴국. 유투버 엄마의 손맛님의 레시피를 참조했어요

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

먼저 무100g을 사각모양으로 얇게 나박썰기로 썰어주세요

밥솥에 무를 모두 넣고 국간장 0.5T, 새우젓 0.5t, 청양고추 1/4 개 썬 것, 다시마 1장(생략가능), 마늘가루(간마늘) 1t, 생강가루 0.25t 넣어주세요
*더 센 매운 맛 좋아하시면 청양고추 반개 썰어서 넣어주세요

포트에 막 끓인 뜨거운 물 280g넣고 저어서 재가열 9분 해주세요

기다리는 동안 불순물을 제거하기 위해 굴 80g에 밀가루 1t 넣고 무쳐주세요

굴이 부서지지 않게 흐르는 물에 살살 헹궈주세요

재가열이 다 된 육수에 굴을 넣고 다시 재가열 9분 해주세요

다진파 2줌 넣고 맛있게 드세요.
*취향에 따라 후춧가루 넣어서 같이 드셔도 좋아요

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등록일 : 2022-08-07 수정일 : 2022-08-08

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레시피 작성자About the writer

밥솥개미

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

#굴 #밥솥 #무국

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