아보카도 과카몰리 에그마요 샌드위치 우리집 주말 브런치 인기메뉴 레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,385

상품목록

서끼니

아보카도 과카몰리 에그마요 샌드위치 우리집 주말 브런치 인기메뉴 레시피

에그마요 또는 아보카도 들어간 샌드위치를 좋아한다면 틀림없이 이 샌드위치도 취향일 거에요. 에그마요와 과카몰리가 만나 엄청난 시너지를 발휘해내는 이 고소하면서도 담백한 맛. 집에서 브런치메뉴로 꼭 즐겨보세요.

3인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[샌드위치 재료]

식빵
3장 구매
슬라이스치즈
3개 구매
블루베리잼
3T 구매
파슬리가루
1꼬집 구매

[과카몰리 재료]

아보카도
1/2개 구매
대저 토마토
2개 구매
양파
1/4개 구매
소금
1꼬집 구매
후추
1꼬집 구매

[에그마요 재료]

계란
3개 구매
마요네즈
3T 구매
허브솔트
1꼬집 구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

삶은 계란에 허브솔트를 넣어 에그마요를 만들어줍니다. 삶은 계란 흰자, 노른자 분리해준 후 노른자만 먼저 마요네즈와 섞은 후 흰자를 잘라 넣어주세요.

계란 노른자와 마요네즈를 먼저 섞은 후 계란 흰자를 넣어야 더욱 부드러운 에그마요를 즐길 수 있어요.

아보카도 설렁설렁 썰어 토마토, 양파, 소금, 후추와 같이 섞어 과카몰리를 만들어줍니다.

숟가락으로 섞으면서 아보카도를 으깨주세요.

식빵은 토스터기에 한 번 구워줍니다. 전자렌지에 15초 정도 돌려줘도 좋아요.

바삭한 샌드위치를 원하면 토스터기에, 촉촉한 샌드위치를 원하면 전자렌지에 데워주세요. 바로 먹지 않을 예정이라면 전자렌지에만 살짝 데워주세요.

따뜻한 빵 위에 블루베리 잼을 얇게 발라줍니다. 과카몰리와 에그마요 맛이 잘 느껴지도록 두껍지 않게 발라주세요.

블루베리 잼이 중요한데, 본마망 잼 추천해요. 단맛도 적당하고 블루베리 맛이 진하게 나는게 샌드위치와 조합이 좋더라고요.

잼 바른 식빵 위에 슬라이스 치즈를 얹고 에그마요를 올려줍니다.

에그마요 위로 만들어둔 과카몰리까지 얹어주세요.

식빵으로 윗부분을 덮지 않고 오픈 샌드위치로 즐겨보세요. 고소하면서도 담백한게 아주 매력적인 샌드위치 맛을 즐길 수 있는 메뉴에요.

마지막에 파슬리가루 뿌려 마무리해줍니다.

: 에그마요와 과카몰리를 만드는게 손이 많이 가지만, 손이 많이 가는만큼 맛 보장이 되는 샌드위치 메뉴입니다. 브런치로 커피, 우유와 함께 먹으면 황홀한 맛이에요. 꼭 집에서 즐겨보세요.

아보카도과카몰리에그마요샌드위치 관련 상품

등록일 : 2022-08-06 수정일 : 2022-08-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

한 끼 한 끼에 진심인 서끼니 (식품영양학과/한식조리기능사)

댓글 0

#과카몰리 #에그마요 #브런치 #샌드위치 #에그마요샌드위치 #아보카도 #토마토 #식빵 #빵 #계란

꽁치조림 맛보장 레시피

1

캔꽁치 무조림 극찬 받는 대박 레시피! 술 안주로도 굿

멜리샤인

4.9(86)
2

#꽁치통조림으로 만드는 꽁치무조림만들기 #개운한 감자국과 함께 먹는 매콤하고 짭쪼름한 꽁치무조림!!!

강철새잎

5.0(36)
3

초간단~ 꽁치통조림조림-딸에게#

노란장미

4.9(14)
4

통조림으로 만든 집밥 백선생 일본식 꽁치조림

배고픈엄마

4.9(14)

콩나물비빔밥 맛보장 레시피

1

반찬 없을 때~~~"콩나물 비빔밥"이 진리!!!

달콤스윗맘

5.0(92)
2

초간단 콩나물 비빔밥

춤추는곰

5.0(20)
3

소고기 콩나물 비빔밥

문성실

5.0(18)
4

고소하고 아삭한 콩나물 비빔밥- 백종원 따라하기!

줌마요리

4.9(14)

훈제오리부추무침 맛보장 레시피

1

훈제오리 부추무침 만들기

여누리

5.0(173)
2

백종원 부추무침, 찰떡궁합! 훈제오리 부추무침

hancy002

5.0(73)
3

[저녁메뉴]훈제오리 부추무침 만들기 부추겉절이

꽃청춘이주부

4.9(58)
4

훈제오리는 어떻게 먹어야 맛있을까 ? 훈제오리부추무침

오언니2

5.0(41)

미역무침 맛보장 레시피

1

물미역무침

강씨집밥

4.8(13)
2

알토란 양파미역무침 만드는 법, 새콤하고 아삭한 양파요리

뽕림이

4.7(12)
3

간단한 미역 무침

루씨이야기

4.7(11)
4

미역나물 무침

kim12

4.8(11)

돌나물무침 맛보장 레시피

1

돌나물무침 - 간단 봄나물 반찬

아랄랄라

4.9(55)
2

돗나물 무침(상큼하며 아삭아삭 식감 좋아요)

백합엄마

4.9(12)
3

[돌나물무침 만드는 법]매콤새콤 아삭아삭 돈나물 무침 초간단 레시피

만다미

4.8(12)
4

돌나물사과무침 l 아삭한 사과와 돌나물로 만든 간단 반찬 레시피 ★

만개의레시피

5.0(11)

취나물무침 맛보장 레시피

1

#액젓으로 무쳐낸 취나물무침만들기 #간단하고 스피드하게 만들어내는 나물반찬!

강철새잎

4.9(68)
2

봄철 입맛 잡아주는 취나물무침

건강비책

4.7(24)
3

취나물무침

풀향기

5.0(23)
4

취나물 들깨무침 만드는 법

밍꽁

5.0(21)

돼지고기짜글이 맛보장 레시피

1

돼지고기 감자 짜글이

lee쉐프

5.0(95)
2

돼지고기 짜글이찌개 밥도둑이 따로없네~!!

엘린84

4.9(51)
3

돼지짜글이 만들기 너 정말 맛있구나?

땡글이맘레시피

4.9(47)
4

돼지고기짜글이! (고기요리)

가시장미

4.9(37)

쿠키 맛보장 레시피

1

그냥 먹어도 맛있는 기본 쿠키(Basic Cookie)만들기

0오늘도맑음0

5.0(144)
2

커피콩 쿠키 만들기

효썸

4.9(65)
3

간식타임은 이걸로 체크메이트!! 네모네모 체크쿠키♥

만개의레시피

4.9(46)
4

초간단!! 누텔라잼쿠키 만들기

효썸

4.9(44)

버섯덮밥 맛보장 레시피

1

한숟갈 뜰 때마다 영양 듬뿍! 소고기표고버섯덮밥♥

만개의레시피

5.0(123)
2

팽이버섯덮밥:초초초간단 그러나, 더 없이 훌륭한 한끼

재미마미

4.9(120)
3

매콤버섯덮밥~한그릇

카푸치노

4.9(99)
4

버섯덮밥 만들기. 간단한끼. 간단한 저녁메뉴 아침메뉴 점심메뉴

콩설기

4.9(94)

파채무침 맛보장 레시피

1

삼겹살엔 환상궁합 파채 무침

초이맘

5.0(104)
2

파채무침 고기랑 찰떡궁합 파절이

먹순

4.9(22)
3

파채무침 만드는법

시크제이맘

5.0(20)
4

바쁘다바빠 파채무침♡

손큰언니

5.0(16)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.