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승일승훈

분홍소시지전과 꼬치전!!!

명절에만 먹던 꼬치전을 이제는 냉장고에 있는 재료로만 만들어서 더 맛있게 먹을수 있는 분홍소지시와 꼬치전 입니다.
4인분 20분 이내 초급
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분홍소시지와 꼬치전을 소개합니다.
쪽파,스팸,어묵,단무지,맛살을 꼬치용으로 잘라서 준비합니다.
명절에만 먹던 꼬치를 요즘은 아무때나 먹을수 있어서 너무 좋습니다.
요지를 이용해서 스팸,쪽파,단무지,맛살,어묵 순으로 꽂아주세요.
계란2개를 풀어서 준비합니다.
밀가루->계란옷 순으로 옷을 입혀주세요.

밀가루는 한쪽 면에만 묻혀주세요.

후라이팬에 기름을 두른후 노릇노릇하게 구워주세요.
꼬치전만 먹기에 조금 부족한것 같아서 분홍소지지전도 함께 준비했답니다.
한접시 만들어 놓으니 흐뭇합니다.
팁-주의사항
꼬치전은 집에 있는 어떤 재료여도 좋습니다. 새송이버섯, 느타리버섯,햄,소시지 등 있는재료를 이용해서 만들고 나면 완성된 음식이 너무 맛있을거라는 생각이 듭니다.

등록일 : 2022-07-27 수정일 : 2022-07-27

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