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단호박영양밥 전자렌지로 쉽게쉽게~

미니 단호박으로 만드는

단호박영양밥 입니다

제대로 하려면 찜기에 쪄야 되는데요

쉽게쉽게

전자렌지로 만들어 볼게요
3인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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찹쌀, 맵쌀, 귀리는
씻어서 준비해요
전기압력솥에
준비한 재료 모두 담아요
밥 물은 평소보다 살짝 작다싶게 넣고
백미고압으로 밥 짓기 합니다
강낭콩 불린 물 사용했어요
소금넣고 밥 지어요
밥 지어지는 동안
단호박 손질 할게요
껍질까지 사용하는 것이라
베이킹소다 사용해 꼼꼼하게 닦아 줍니다
식촛물에 담아 5분 둘게요

단호박 손질법 레시피

단호박 꼭지가 아래로 향하게 두고
전자렌지 4분 돌려 줍니다
뚜껑부분 잘라주고
속은 수저 사용해 긁어 냅니다

전자레인지

밥 맛있게 지어졌어요
단호박에 들어갈 밥에
대추, 들기름넣고 잘 섞어 줄게요
소금 안 넣고 밥 지었으면
지금 소금 넣고 섞어주면 됩니다
단호박 속에 밥 채워 주는데요
꾹꾹 눌러담는다는 생각으로 담아요
그래야 나중에 잘랐을때 모양 흐트러지지 않습니다
전자렌지 9분 돌려 완성 합니다
9분 돌리고
이쑤시게 사용해 단호박 찔러봐서
쑥~ 들어가면 완성입니다

등록일 : 2022-07-24 수정일 : 2022-07-25

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