가지베이컨말이 가지꽃이 피었습니다. 간식, 술안주로 너무 좋아요.

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

879

상품목록

소은맘

가지베이컨말이 가지꽃이 피었습니다. 간식, 술안주로 너무 좋아요.

가지꽃이 예쁘게 핀 가지베이컨말이입니다.
가지를 안 먹는 아이들을 위해서 베이컨으로 위장을 해서 구웠어요. 남편이 술안주로 너무 좋다며 더 많이 먹네요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

베이컨은 뜨거운물로 샤워를 한번 시켜서 기름기를 좀 빼주세요. 길이가 긴것은 반으로 잘라주세요.

가지는 깨끗히 세척해서 채칼로 얇게 슬라이스 해주세요.
그렇다고 너무 얇게는 말고 베이컨이랑 잘 말아질 정도의 슬라이스면 됩니다. 채칼이 없으시면 칼로 좀 얇게 썰어주세요.

가지 손질법 레시피

베이컨을 놓고

그 위에 슬라이스한 가지를 올려서 돌돌돌 말아주세요.
얇게 슬라이스한거라 2장 올려주었어요.
베이컨보다 가지 길이가 짧아야 끝부분이 잘 붙어요.

김밥 말듯이 돌돌 말아주면 요런 모양이 됩니다.

후라이팬에 기름을 약간 두르고 말린 끝부분이 바닥으로 향하게 해서 돌려가면서 골고루 잘 구워주세요.
불은 최대한 약불로 해야지 타지않고 골고루 잘 익어요.

골고루 잘 익어가고 있는 가지베이컨말이입니다.

초간단 간식, 술안주로 너무 좋은 베이컨가지말이완성
베이컨 안에 가지가 들어간 줄 말하지않으면 아무도 모른답니다.
가지 안 먹는 아이들한테는 이보다 더 좋을수는 없겠지요.
가지가 들어갔지만 가지 맛은 많이 나지않는 가지요리입니다.

드셔보시면 아시겠지만 특별히 간도 하지않고 소스도 필요없어요. 짭짤한 베이컨으로 인해서 그냥 먹어도 될 정도의 간이 있어서 너무 괜찮아요.

요 맥주랑 너무 잘 어울리는 술안주
너무 괜찮아요.
모양도 예쁘고 맛도 괜찮아 안주로 그만이고 손님초대요리에 내놓으면 손님들께 엄지척을 얻으실거예요.
재료도 간단하고 방법도 너무 간단하지만 은근히 폼이 나는 가지베이컨말이. 보라색 가지 많이 먹어야되는데 잘되지 않잖아요. 이렇게 먹으면 끝없이 먹을수 있겠지요.
가성비 최고인 가지. 맛있게 요리해서 밥반찬으로 간식으로 또는 술안주로 드시고 건강 챙기시길 바랍니다.

: 가지는 채칼로 얇게 슬라이스하고 긴 베이컨은 반으로 자르고 기름기를 제거하려고 뜨거운물에 샤워를 한번 시켜주었어요.

가지베이컨말이 관련 상품

등록일 : 2022-07-11 수정일 : 2022-07-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

늘 아이들에게 엄마집밥을 먹이고 싶어서 주방을 서성이는 주부입니다.https://blog.naver.com/dkeldl120

sns

요리 후기 1

얄로루 2023-06-18 16:16:58

가지가 부드럽게 익고 베이컨이랑 조합도 좋네요 맛있었습니다 =)

쉐프의 한마디2023-06-20 05:59:33

댓글 남겨주셔서 감사합니다.

댓글 0

#베이컨요리 #베이컨가지말이 #가지베이컨말이 #가지꽃이피었습니다 #초간단 #술안주 #간식

콩나물찜 맛보장 레시피

1

해물찜처럼 맛있는 백종원 소시지콩나물찜

뽀유TV

4.9(371)
2

집밥백선생에서나온♥소시지콩나물찜

만개의레시피

4.9(50)
3

콩나물찜, 미더덕찜 만드는법, 술안주로 딱이네

신블리mom

4.9(30)
4

(집에서 즐기는 술안주) 콩나물찜 - 간단 술안주

아랄랄라

5.0(29)

참치볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밥반찬 애호박 참치볶음 ,, 맛있네요~!

스카이윤

4.9(108)
2

호박참치볶음(담백하니 아기도 좋아해요~)

비바스밥

4.9(67)
3

남은 참치캔 발견! 간단한 아이 반찬 만들어 보자! < 야채 참치 볶음 >

미소앨범by하준맘

4.9(62)
4

간단한데 너무 땡기는 맛! 참치 양파볶음요리

만개조아

4.8(20)

돼지고기두루치기 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지고기 두루치기

♡꿀처♡

4.9(225)
2

돼지고기 김치 두루치기, 두부와 함께, 술안주

김쭈

5.0(56)
3

돼지고기김치 두루치기.....술안주로도 GOOD~~

빛날썬

5.0(52)
4

돼지고기 두루치기 황금레시피 따라잡기 :)

달콤한꿀호떡

4.8(36)

두부스테이크 맛보장 레시피

1

담백한 두부스테이크 만들기!고기없이도 맛있는 다이어트 요리

뽀유TV

4.9(122)
2

닭가슴살두부스테이크 한끼식사로 든든해요

완소꽃남매

4.7(47)
3

저칼로리 담백 두부 스테이크 만들기<밀가루 줄이기>

멜리샤인

4.7(15)
4

다이어트 요리 담백한 두부 스테이크

열려라쿡

4.9(10)

떡갈비 맛보장 레시피

1

떡갈비 황금레시피(떡갈비 만들기)

눈꽃식탁

4.9(183)
2

【돼지다짐육으로만든】새송이 떡갈비~

조밍키♥

5.0(79)
3

[새송이 떡갈비] 남녀노소 누구나 좋아하는 맛있는 떡갈비~갈비뼈대신 새송이버섯으로~

달콤릴리

4.8(25)
4

다진돼지고기로 간단하게 만드는 '떡갈비'

행복맛집

4.8(22)

오이지무침 맛보장 레시피

1

오독오독, 아작아작 오이지무침

서윤♥서정맘

4.9(276)
2

오독오독 씹히는 맛이 개운한 오이지무침

요리쿡조리쿡

4.9(59)
3

오이지 무침 꼬들꼬들 아삭하게 만드는법

미소앨범by하준맘

4.8(31)
4

오이지무침 만들기

cookking

4.9(23)

배추무침 맛보장 레시피

1

알배기 겉절이 - 배추 무침 만드는 법

시크제이맘

4.9(48)
2

배추나물 무침 만드는법 다이어트 반찬

요리하는아내

4.9(22)
3

나물 요리, 배추나물 무침 만드는 법

먹순

4.9(18)
4

생배추 무침 만들기

다온별

5.0(11)

오이초무침 맛보장 레시피

1

초간단 오이초무침! 상콤한게 맛있어요

춤추는곰

4.9(275)
2

[간단밑반찬]오이무침 하는법,오이초무침 양념

꽃청춘이주부

4.9(87)
3

[돌미나리초무침] 새콤 달콤한 돌미나리 오이 초무침! -양싸

양싸

4.9(51)
4

느끼할때는 새콤달콤 오이초무침~~☆

망고댁쏠맘

4.9(10)

에그타르트 맛보장 레시피

1

달콤 바삭한 에그타르트 만들기｜효썸

효썸

5.0(72)
2

아이들간식 에그타르트 만들기♬

라미and요니

4.8(21)
3

에그 타르트

초록바람N

5.0(20)
4

에그타르트 만들기

킨다

5.0(10)

게살스프 맛보장 레시피

1

집에서 게살스프를? 중국식 달걀탕(계란탕) 만들기!

남먀

4.9(102)
2

(집에서 즐기는 술안주) 게살스프 / 계란국 - 게맛살로 초간단 게살스프 만들기

아랄랄라

4.8(18)
3

[간단 자취요리] 고급진 게살스프를 3000원에?

얌무

4.8(15)
4

야식으로도 좋은 게살스프 간단한재료로 근사하게~*

탁주부

5.0(12)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.