최고의 요리비결 아삭양파무침

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

528

상품목록

밥심은국력

최고의 요리비결 아삭양파무침

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 양파는 우리 몸의 독소를 제거해주고 양파에 들어 있는 메티오닌과 시스틴 성분은 중금속까지 제거해주어요. 또한 항암작용에도 좋은데, 이는 양파 안에 있는 항산화 성분이 많아서이지요. 양파의 퀘르세틴 성분은 고혈압과 고지혈증에도 좋아요. 오늘은 최고의 요리비결, 아삭양파무침 을 만들어볼게요. 김정은 레시피입니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파
1개 구매
부추
50g 구매
건새우
30g 구매

[양념]

연겨자
1작은술 구매
참치액
1작은술 구매
진간장
1작은술 구매
꿀
2큰술 구매
식초
4큰술 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

양파는 곱게 채썰어요.

양파를 얼음물에 3분 정도 담갔다가 물기를 제거해요. 얼음물에 담그면 매운맛과 아린맛이 제거되고 더욱 생생하게 살아나요.

부추는 10분 정도 담가놓았다가 흐르는 물에 헹군 뒤에 한입 크기로 썰어서 물기를 제거해요.

건새우를 준비해요. 건새우는 머리가 없이 몸통만 사용해야 비린맛이 없어요.

팬을 달군 다음 기름없이 건새우를 볶아요. 수염이나 다리가 떨어지므로 고운 체에 받쳐요.

겨자 드레싱은 연겨자 1작은술, 참치액 1작은술을 먼저 풀어 준 뒤에 진간장 1작은술, 꿀 2큰술, 식초 4큰술을 넣고 잘 섞어요. 연겨자는 먼저 풀어 준 뒤 다른 재료를 섞는 것이 잘 섞여요.

양파와 부추는 키친타올로 한번 더 물기를 제거하고 볶은 건새우를 반만 넣어요. 겨자 드레싱을 넣고 버무려요.

잘 버무려졌어요.

여기에 남은 건새우를 올려주면 되지요.

최고의 요리비결 아삭 양파무침 완성입니다.

건새우는 반만 양념하고 반은 토핑용으로 사용하면 두 가지 맛을 느낄 수 있어요. 고기 요리와도 궁합이 잘 맞아요. 한번 만들어 보세요.

양파무침 관련 상품

등록일 : 2022-07-11 수정일 : 2022-07-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

sns

댓글 0

#최고의요리비결아삭양파무침 #양파무침 #최고의요리비결 #양파효능 #김정은레시피 #반찬 #밑반찬

비빔국수 맛보장 레시피

1

비빔국수 황금레시피

ㄴ딸기바람

4.9(734)
2

(입맛 살리는 초간단 면요리) 새콤달콤 비빔국수

아랄랄라

4.9(507)
3

【초간단】 야식 비빔국수 만들기

조밍키

4.9(401)
4

비빔국수 황금레시피 비법은 양념장

혀니ㅋ

4.9(100)

밥 맛보장 레시피

1

녹네 녹아.. 전자렌지 1분 30초 컷. 고소 짭짤 수란마요밥 만들기

얌무

4.9(49)
2

베이컨간장말이밥

쿡라이프

4.9(32)
3

TV요리)산골짜기의 추억 전참시 이승윤의 라면밥 ☆

만개의레시피

4.7(25)
4

이밥차 레시피 :: 양파볶음햄구이밥 / 양파볶음햄구이덮밥, 간편도시락만들기♪

꽃라라

4.8(22)

간장감자조림 맛보장 레시피

1

간장감자조림 물을 넣지 않아 쫀득해요~

판교댁쏭아

4.9(136)
2

간장 감자조림 반찬 만들기

율맘써니

5.0(25)
3

요리법도 간단하며 맛있는 간장 감자조림(아이 밑반찬)

백합엄마

5.0(24)
4

간장감자조림 만드는법 단짠단짠

혀니ㅋ

4.8(22)

부추전 맛보장 레시피

1

지금 제철인 부추 팍팍 넣고 바삭 쫄깃한 깻잎부추전 만들기

따봉이kitchen

4.9(136)
2

새우 부추전ㅣ집들이용으로도 손색 없는!

집밥한그릇

4.9(131)
3

바삭바삭 부추전 만드는법

각설탕식구들

5.0(77)
4

애호박부추전 바삭~하게 만들기! 포인트는 이것♩

호이홍이

4.9(63)

동치미 맛보장 레시피

1

시~~~원한 동치미 간단하게 만들기!!!

탁주부

5.0(148)
2

옛 맛 그대로~ 동치미, 동치미 만들기

배고픈엄마

4.9(19)
3

[동치미]겨울에 먹어야 더 맛있는 동치미 맛있게 만들기

논현쌤

4.9(16)
4

간단하고 시원한 동치미 만들기 황금레시피

송송이야

4.9(15)

오이고추된장무침 맛보장 레시피

1

집밥백선생 오이고추된장무침

DAS

5.0(127)
2

오이고추 된장무침 *쉽게 해보아요*

매일may

4.9(36)
3

오이고추된장무침, 간단밑반찬3분컷

정프룯의신혼라이프

5.0(30)
4

초간단 인기반찬 오이고추 된장 무침 황금레시피~!

스카이윤

4.9(27)

참치김치찌개 맛보장 레시피

1

참치김치찌개 황금레시피 맛있게 끓여먹어요~

뽀새댁

4.9(1,082)
2

참치김치찌개 백종원 황금레시피 꿀팁

먹순

5.0(164)
3

대충 끓여도 맛있는 참치김치찌개 끓이는방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(123)
4

참치김치찌개 맛있게 끓이는법 바로 이거죠!

엘린84

5.0(47)

깻잎장아찌 맛보장 레시피

1

깻잎장아찌 만드는법 진짜 밥도둑 예약!

혀니ㅋ

5.0(108)
2

깻잎장아찌, 삼겹살과 환상궁합

요리는소소한행복

5.0(107)
3

깻잎장아찌 만든는법 간장양념 깻잎김치

햇살바람

4.8(57)
4

깻잎장아찌 만드는 법,깻잎절임,간장깻잎장아찌

꽃청춘이주부

4.9(40)

순대볶음 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 순대볶음 - 간단 술안주

아랄랄라

4.9(378)
2

순대볶음 - 매콤달콤 순대볶음

시크제이맘

4.9(244)
3

순대볶음 황금레시피

마리안느40

4.9(158)
4

순대볶음

도마와칼이쓰마

4.9(87)

식빵팝콘 맛보장 레시피

1

카라멜 입힌 식빵팝콘 레시피, 홈극장 별미

쿡팁

4.9(94)
2

카라멜 식빵팝콘 만들기, 달콤하고 바삭한 식빵요리

뽕림이

4.9(70)
3

간단 간식 디저트 달달한 인생 식빵팝콘 노오븐!

냠냠간단요리

4.9(32)
4

자투리식빵으로만들면 딱♥카라멜식빵팝콘

만개의레시피

4.9(26)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.