양파요리 : 새우요리 : 새우양파전

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양파요리 : 새우요리 : 새우양파전

마트에 갔다가 양파가 너무 좋아서 구매했는데
무엇을 만들어 먹을까?하고 고민하다가 냉동실에 있던 새우가 생각이나서
새우양파전을 만들어 먹기로 했어요.
비주얼도 예쁘고 맛도 좋은 새우양파전 레시피를 지금부터 소개합니다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[새우양파전 재료]

양파
2개 구매
전분가루
3T 구매
식용유
적당량 구매

[속재료]

냉동 새우
15마리 구매
계란
1개 구매
빨간파프리카
1/2개 구매
노란파프리카
1/2개 구매
피망
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/3개 구매
전분가루
1T 구매
소금
1/2t 구매
후추
조금 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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냉동새우 15마리는 찬물에 담가 녹여 주세요.

양파는 동그랗게 가로로 잘라 주세요.

양파, 파프리카, 피망, 당근은 잘게 다져서 준비해 주세요.

새우는 물기를 제거 한 후 다져 주세요.

속재료에 전분가루 1T를 넣고 잘 섞어 주세요.

계란 1개를 넣고 잘 섞어 주세요.

후추 조금과 소금 1/2t를 넣고 잘 섞어 주세요.

비닐팩에 양파와 전분가루3T를 넣고 골고루 묻혀 주세요.

비닐팩에 양파와 전분가루를 함께 넣고 흔들어주세요.

팬에 기름을 두른 후 양파를 올려 주세요.

양파에 미리 만들어 두었던 속재료들을 채워주세요.

새우양파전을 앞, 뒤로 골고루 구워 주세요.

예쁜 그릇에 케첩과 함께 세팅해주면 완성입니다.

새우양파전 관련 상품

등록일 : 2022-07-06 수정일 : 2022-07-06

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레시피 작성자About the writer

요린이를 위한 아주 쉬운 요리 레시피 https://blog.naver.com/hellobellaping

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#양파 #새우 #양파전 #새우전 #새우양파전 #저녁밥상 #손님초대 #특별한날 #명절 #아이간식

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