생일 상차림 소고기미역국 맛있게 끓이는 법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,090

상품목록

져니맘의집밥레시피

생일 상차림 소고기미역국 맛있게 끓이는 법

오늘은 생일상에 빠질 수 없는 소고기 미역국을 끓일 거예요
엄청 쉽기도 어렵기도 한 소고기 미역국 끓이는 법이라 해야 할 것 같아요
저도 아주 가끔 똑같이 끓이는데 맛이 없을 때가 있더라고요 ㅎㅎ 맛이 없을 땐 또 방법이 있어요 무조건 오래 끓이기 이렇게 하면 또 맛있어지는 소고기 미역국이 되더라고요

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[미역불릴때]

설탕
1티스푼 구매
물
적당량 구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 다시마육수 손질법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

치마 양지 3덩이를 꺼내서 먹기 좋게 잘라 주었어요
양을 많이 끓이시면 자르지 않고 푹 끓여서 찢어서 사용하시면 됩니다

미역은 쿠팡에서 산 자른 미역이에요
자른 미역이 빨리 불어서 좋더라고요
40g입니다

물에 설탕 한티 스푼을 넣고 미역에 물을 넉넉히 부어서 15분 정도 불려 주었어요
양이 너무 많아서 반은 냉동하고 반만 사용할 거예요
급하게 불릴때 설탕을 조금 넣어주면 더빨리 불릴수있어요

불린 미역을 두 번 깨끗이 씻어주었어요
고기랑 미역을 냄비에 넣고 들기름 두 큰 술을 넣고 볶아 줄 거예요
미역국 끓일 때 참기름보다 집에 들기름이 있으시면 들기름 사용을 추천드려요

소주 한 잔과 집간장 두 큰 술을 넣고 볶아 주면 이렇게 국물이 나온답니다
간장은 집집마다 다르니 간 좌절은 적당히 해주시면 됩니다

고기가 흰색으로 변하면 다시마 육수 1.5리터를 넣고 끓여 주시면 됩니다
이때 다시마 육수는 끓여서 바로 넣어 주시면 됩니다

끓기 시작하면 중불에서 10분도 끓인 후 마늘 한 큰 술을 넣고 약불로 줄여서 20분을 더 끓여 주었어요

치마 양지를 넣어서 고기도 부드럽고 국물도 진하답니다
미역국 끓이기 어렵지 않아요
다 끓여서 맛이 안 난다 하시면 마법의 가루 한 스푼 넣고 끓이시면 되니까요 ㅎㅎ

: 미역국볶을때 참기름보다 들기름을 사용하면 국물이더 맛있어요

소고기미역국 관련 상품

등록일 : 2022-07-05 수정일 : 2022-07-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

져니맘의집밥레시피

https://m.blog.naver.com/junnymang

sns

댓글 0

#생일상차림미역국 #맛있는미역국만드는법 #소고기미역국

부추겉절이 맛보장 레시피

1

부추겉절이 만드는 방법, 어디에 먹어도 꿀맛!

은형제두아들엄마

4.9(154)
2

[ 부추겉절이 ] 자꾸 손이가요~

우수푸드

4.9(56)
3

부추겉절이 부추무침 실패없이 완성해요

달콤하게

5.0(28)
4

부추요리 / 부추겉절이

요알남Mingstar

5.0(20)

두부찌개 맛보장 레시피

1

얼큰한 두부찌개

주발2

4.8(121)
2

간단 두부 찌개

밥차리라

4.7(40)
3

<새우젓두부찌개> 얼큰하고 개운한 맛

잇커피

5.0(38)
4

후다닥 끓이는 옛날식 두부찌개

꼬시미

4.9(34)

닭강정 맛보장 레시피

1

꿀마늘 닭강정(아이들 단골메뉴 찜♡♡)

비바스밥

4.9(94)
2

빠삭빠삭하게! 식어도 눅눅해지지 않는 두가지 맛 닭강정 만들기!

Oteq

4.8(49)
3

<간단요리>치킨너겟으로 닭강정 만들기

열려라쿡

5.0(27)
4

자꾸만 손이가는 달콤한 닭강정

뽕브라

4.9(26)

마파두부 맛보장 레시피

1

두반장이 필요없다! 쉽고~ 맛있는 마파두부/ 마파두부덮밥 레시피 공개!

마이쏭

4.9(585)
2

중국 사천요리~ 마파두부 만들기

김영미

4.9(180)
3

백종원 마파두부 만드는 법 _두반장 없이도 ok!

박소소a

5.0(124)
4

두반장없이 마파두부 맛있게 만든는 법

뿅빵맘

4.9(85)

우동 맛보장 레시피

1

우동볶이 매콤달콤 초간단 백종원 레시피

레쉪

5.0(15)
2

우동 레시피 쯔유로 일본 우동 만들기

판교댁쏭아

5.0(13)
3

비오는날 매운짬뽕말고 중국집 우동 만들기,

미단님

4.9(12)
4

7080 세대만 아는 느낌적인 느낌, 추억 소환 포장마차 우동

EasyFusion집밥er

5.0(10)

빵 맛보장 레시피

1

쫀득쫀득한 "고구마무스찹쌀빵" 만들기

xhxh1219

5.0(37)
2

[홈베이킹]소금빵 시오빵 만들기

naltaengi

4.9(33)
3

[크림치즈호두빵] 파바의 그 크림치즈호두빵!!!! 한번 만들어봤습니다!!!! -양싸

양싸

4.9(29)
4

[부추빵] 부추와 햄 계란으로 만든 진짜 맛난 대세빵 부추빵~

달콤릴리

4.9(22)

떡국 맛보장 레시피

1

설날 떡국 맛있게 끓이는 법, 소고기를 듬뿍 넣어 국물 맛이 진한 떡국 레시피!

뽕림이

4.9(368)
2

멸치 육수만 준비 되면 라면보다 끓이기 쉬워요~ 떡국, 떡국끓이기

배고픈엄마

5.0(166)
3

사골육수 없이 떡국 끓이기

요리밀히

5.0(62)
4

쉽게 만드는 백종원표 일반떡국 - 백종원이 추천하는 집밥메뉴 52

또바기S

4.9(54)

간장계란밥 맛보장 레시피

1

간장계란밥 레시피 10분이면 완성~

뽀새댁

5.0(86)
2

너무 쉬운 간장계란밥 ~ 초간단 레시피

바겨사

5.0(43)
3

[간단요리]간장계란밥 만드는법,계란요리,자취생간단요리

꽃청춘이주부

4.9(34)
4

추억의 버터간장계란밥

혀니ㅋ

4.9(26)

스콘 맛보장 레시피

1

KFC스타일 스콘 & 비스켓 만들기

킨다

4.7(97)
2

얼그레이 스콘 만들기

39도

4.9(42)
3

블루 베리 스콘 만들기

popo

4.9(24)
4

에어프라이어로 만드는 핫케이크 스콘 레시피

달콤정리

4.9(13)

소고기찹스테이크 맛보장 레시피

1

찹스테이크 만들기, 폼나는 소고기요리

꼬꼬마녀

5.0(256)
2

<찹스테이크 만들기> 소고기요리 채끝살로 만든 백종원표 찹스테이크만들기

푸키베베

4.8(30)
3

소고기 찹스테이크 간단하게 만들기~*

탁주부

5.0(10)
4

소고기 찹스테이크 만드는 법 소스도 넘 맛있다 +_+

뽕림이

5.0(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.