Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,182
상품목록
main thumb
두리문

오메가3 풍부한 쇠비름나물 무침 만들기/ 쇠비름 효능 #두리문

쇠비름이 제철이라 이색적인 반찬으로 만들어 보았어요.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
쇠비름을 잘 다듬고 억센 줄기는 제거합니다.
그런데
거의 다듬을 것이 없어요.
천일염을 넣고 끓는 물에 잠깐 쇠비름을 데칩니다.
이 정도면 40초 정도 데쳤네요.
데친 쇠비름을 찬물에 바로 씻어 내고
물기를 꽉 짭니다.
쇠비름에는 오메가 3가 있어 점액이 나옵니다.
몸에는 좋은 성분이니 없어질 때까지 씻는다고 하시면 안 됩니다.
쇠비름나물 무침 만들기 양념은 간단합니다.
고추장+ 다진 마늘 + 설탕 + 굴 소스+ 식초+ 참기름+ 통깨
쇠비름나물을 양념장에 무치기만 하면 됩니다.
두리문 쇠비름무침 완성입니다.
**쇠비름의 효능**
오메가 3가 아주 풍부
철분과 사포닌, 칼륨, 비타민 C, 비타민 E, 비타민 A.
변비를 예방.
당뇨병 예방.
혈관을 깨끗하게 해서 뇌기능을 좋아지게 하는 효능.
콜레스테롤 수치를 낮추어 줌
우 와~~ 굉장하죠.

등록일 : 2022-07-03 수정일 : 2024-01-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

두리문

간단한 요리로 건강하게

댓글 0
파일첨부
두부두루치기 맛보장 레시피
더보기
돼지고기김치볶음 맛보장 레시피
더보기
양파장아찌 맛보장 레시피
더보기
단무지무침 맛보장 레시피
더보기
후라이드치킨 맛보장 레시피
더보기
닭죽 맛보장 레시피
더보기
계란찜 맛보장 레시피
더보기
청경채볶음 맛보장 레시피
더보기
등갈비조림 맛보장 레시피
더보기
버터구이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피