Name: 크랜베리 통밀 스콘 만들기
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 밀가루박력분 280g; 통밀가루 120g; 베이킹파우더 4작은술; 소금 4g; 황설탕 4큰술; 버터 100g; 우유 240ml; 크랜베리 100g

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

738

빈티지홀릭

크랜베리 통밀 스콘 만들기

빵 한조각이 그리운
추출한 아침
【 크랜베리 통밀 스콘 】을
구워 보았어요

의도한대로
겉은 바삭
속은 촉촉 합니다

잼과 버터가 필요 없는
담백 하고
고소한
식감이 넘 좋아요
스콘이라기 보다는 빵을 먹는
느낌 이어서 더 끌렸어요
지금까지 구워 본 스콘 중에
저의 최애 스콘이 될것 같습니다

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

박력분.통밀가루.베이킹파우더.소금.설탕을 체에 친 후 부드럽게 한다

①의 가루 재료에 버터를 넣고
스크레이퍼를 세워서 자르듯이 섞는다

우유를 넣고 주걱으로 고루 섞는다

크랜베리를 넣어
가루가 보이지 않도록 잘 섞는다

반죽 완성

비닐이나 면포에 덮어
냉장고에서 30분 정도 휴지 시킨다

도마에 밀가루를 뿌리고
휴지시킨 반죽을 올려
세모나 네모 or 원하는
모양으로 스크래퍼로 자른다

오븐 팬에 유산지를 깔고
간격을 두어 올린다

200도로 예열한 오븐에
12~15분 정도 굽는다

오븐

: ※ 스콘은 다른 반죽과 달리
가볍게 뭉쳐야 맛이 좋아요
반죽을 많이 치대면 딱딱해 집니다

크랜베리통밀스콘 관련 상품

등록일 : 2022-07-02 수정일 : 2022-07-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

빈티지홀릭

요리 좋아하는 빈티지홀릭

#크랜베리통밀스콘 #크랜베리 #통밀가루 #스콘 #고소한스콘 #겉바속촉

떡볶이 맛보장 레시피

1

너무 간단한데 맛있어서 놀라는 백종원 분식점 떡볶이 황금 레시피

뽀유TV

4.9(1,581)
2

[자취요리] 초간단 떡볶이 만들기 + 꿀맛은 덤

얌무

4.9(498)
3

떡볶이 황금레시피, 이대로만 하면 무조건 성공!

신블리mom

4.9(377)
4

[간단 자취요리] 싱크로율 90% 신전 떡볶이 만들기 + 오뎅튀김

얌무

4.8(165)

낙지연포탕 맛보장 레시피

1

낙지연포탕

시크제이맘

5.0(17)
2

야들야들 시원한 가을보양식~낙지연포탕

노란장미

5.0(17)
3

전복과 부드러운 산낙지가 들어간 전복연포탕

cookking

5.0(15)
4

낙지연포탕 만들기

고래언니

5.0(11)

불고기 맛보장 레시피

1

10분 완성 꿀레시피] 마늘 불고기 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(144)
2

15분이면 불고기가 딱!?초간단 불고기★

만개의레시피

4.9(80)
3

불고기 만들기, 단짠의 매력

타뇨의 돌프와 걷는시간

5.0(43)
4

윤식당 불고기소스,불고기요리3종

눈꽃식탁

5.0(40)

청경채볶음 맛보장 레시피

1

두부 청경채 볶음 : 간장소스를 더해 달콤 짭조름

요리는소소한행복

4.9(74)
2

[느타리버섯청경채볶음] 쫄깃한 느타리버섯과 아삭한 청경채의 만남!! -양싸

양싸

4.9(45)
3

크리스마스날 어울리는 칵테일 새우 청경채 볶음

lee쉐프

5.0(29)
4

청경채 굴소스볶음 이렇게 쉬웠어?

라찌라찌

4.9(23)

우엉조림 맛보장 레시피

1

만물상, 시간은 반! 맛은 두 배! 초간단 우엉조림

저녁노을

5.0(382)
2

쫀득한 맛 "우엉채조림"♪

서재인

4.8(174)
3

우엉조림맛있게하는법 황금레시피 요거지요!

엘린84

4.9(67)
4

짭쪼름한 우엉조림

미니유니

4.9(57)

닭가슴살장조림 맛보장 레시피

1

닭가슴살 장조림 만드는법

책읽어주는영어신동

4.8(28)
2

부드러운 닭가슴살 장조림(닭가슴살캔 볶음으로간단히)

곰팅씨

4.9(14)
3

(어린이반찬) 부드럽게 맛있다~ 닭가슴살장조림!

왕눈이2

5.0(14)
4

닭가슴살로 소고기 부럽지않은 장조림 만들기

오박사닷컴

4.9(10)

냉이무침 맛보장 레시피

1

봄나물, 새콤달콤한 냉이무침,

어부동김반장

5.0(133)
2

봄 내음 가득 냉이나물 냉이무침

백합엄마

4.9(33)
3

춘곤증 예방에 도움을 주고 입맛 돋우는 냉이무침

풀향기

4.9(16)
4

◈ 빼박~! 제철요리 "냉이무침 황금레시피" 공유~* , kbs 2tv저녁 생생정보 레시피 , 봄철 음식레시피

주방이야기

4.9(16)