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메리맘

고추전

모닝고추 남은 게 있어서
남은 고추들로 고추전 해먹기로 했어요
1인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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고추 꼭지를 떼주고 물로 깨끗하게 씻어내줍니다
칼로 고추를 반으로 썰어줘요 썰 때 손 조심해요!! 집중집중
저는 고추 속을 파내지 않고 그대로 요리했어요

고추 속을 퍼내서 고추안에 만두 재료 넣는 거처럼 다른 재료들 넣어서 먹어도 맛있나봐요 ​

부침가루 물컵의 반 정도 물도 물컵의 반 정도로 부어서 부침가루랑 물이랑 1 : 1 비율 정도로 맞춰줬어요
고추에 반죽을 묻혀줘요
프라이팬에 식용유를 둘러주고 프라이팬을 달궈줘요
고추를 앞뒤로 노릇노릇 바삭하게 구워줘요

등록일 : 2022-06-28 수정일 : 2022-06-28

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레시피 작성자About the writer

메리맘

가족, 음식, 내 삶과 방향에대하여 https://m.blog.naver.com/iamyouandjin

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