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요리하세연

등갈비 김치찜

집에 묵은지가 있어서 등갈비 사서 맛나게 만들어 봤어요~ 연휴에 한 번 도전해 보세요.
2인분 90분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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소주, 물, 후추를 넣고 등갈비를 삶아 주세요.
고기 삶은 물은 버려 주세요.
김치 반 쪽, 등갈비 ,물 6컵을 넣고 끓여 주세요.

센불에서 끓어 오르면 제일 약한 불로 1시간을 끓여 주세요.

파 김치 국물을 넣어 주시면 훨씬 맛있어요!!

1시간 후 대파를 잘라서 넣어 주세요.
완성!!!
팁-주의사항
양파 반 개, 다진 마늘 한 스푼을 넣어주시면 더 맛있어요!!

등록일 : 2022-06-05 수정일 : 2022-06-09

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레시피 작성자About the writer

요리하세연

집밥 잘먹는 직장인 입니다.

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