Name: 베이컨+숙주가 들어간 김치볶음밥
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 현미찰밥; 김치; 베이컨; 숙주나물; 당근; 굴소스; 소금; 버터; 참기름; 검은깨; 계란

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재미마미

베이컨+숙주가 들어간 김치볶음밥

주말에 간단하게 먹기 좋은 김치 볶음밥

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

김치, 당근, 베이컨을 볶음밥용으로 썬다. 베이컨은 마른 팬에서 굽는다.

굽는 중간중간 팬에 나온 베이컨 기름을 닦아주고 다 구워지면 베이컨을 꾹꾹 눌러 기름기를 제거한다.

팬에 버터를 발라주고 당근, 김치 순으로 볶는다.

재료가 충분히 볶아지면 밥을 넣어 볶는다.

숙주나물을 넣고 굴소스 한 큰술을 넣어 센불에서 재빠르게 볶는다. 숙주나물은 너무 푹 익히지 않아도 된다.

베이컨을 넣고 간을 보아 싱거우면 소금 간을 한다.

불을 끄고 참기름과 검은깨를 넣어 마무리한다.

계란후라이 만들어 그릇에 같이 낸다.

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등록일 : 2022-05-31 수정일 : 2022-05-31

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재미마미

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