고소한 콩비지찌개 끓이기!

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,179

상품목록

까삐꼬

고소한 콩비지찌개 끓이기!

따끈한 흰쌀밥에 고소한 콩비지찌개 하나면 다른 반찬이 필요없죠

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
300g 구매
콩비지
1팩 구매
신김치
1~2줌 구매
대파
1줌 구매

[양념]

다진마늘
1작은스푼 구매
고춧가루
3작은스푼 구매
새우젓
1/2작은스푼 구매
조림간장
2큰스푼 구매
후추
톡톡 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 새우젓 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

냄비에 식용유를 살짝 두르고 고기를 겉면이 하얘질때까지만 볶아주세요! (지방이 없는 카레용 고기는 식용유 2바퀴, 지방이 있다면 1바퀴 정도 둘러주세요)

고기 겉면이 하얗게 익었다면 작게 자른 김치를 넣어주세요!

김치와 고기를 잘 섞으며 약 1분정도 중불에 볶다가 2인분 기준, 물을 한 컵 정도 넣어주세요!

물이 끓기 시작하면 고춧가루, 다진마늘, 후추, 새우젓(소금으로 대체 가능)을 넣어주세요!

양념 재료들을 다 넣었으면 콩비지를 넣어주세요! 만약 자신이 생각했던 되직한 비쥬얼이 아니더라도 걱정마세요:) 조금 더 끓이다보면 곧 되직해진답니다!

콩비지를 잘 섞어준 뒤 3~5분정도 강불에서 끓여주세요! 이 때 중간중간 국자로 잘 저어주셔야 비지가 가라앉지 않는답니다:)

찌개 간을 한번 보고 싱거우면 간장(저는 조림간장 넣었어요)을 적당량 넣고, 짜면 물을 좀 더 넣고 국물을 더 졸여주세요!

국물이 되직해졌다면, 썰어놓은 대파를 넣고 마지막으로 1~2분간 중불에서 끓여주면 완성입니다!

: 비지가 가라앉지 않도록 중간중간 국자로 잘 저어주세요!!

콩비지찌개 관련 상품

등록일 : 2022-05-27 수정일 : 2022-05-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

초간단 레시피 소개해드리는 까삐꼬입니다! 잘 부탁드려요:) 블로그도 운영중이니 많이 놀러와주세요! https://m.blog.naver.com/minjeong4730

sns

댓글 0

#돼지고기 #콩비지 #집밥 #찌개 #한식

미역국 맛보장 레시피

돼지고기김치볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치볶음

오마이쿡

4.9(59)
2

돼지고기 김치 볶음

밥차리라

5.0(45)
3

돼지고기 김치볶음 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(15)
4

저녁 메뉴 추천-돼지고기 김치볶음 (두부김치 활용)

열려라쿡

5.0(10)

구이 맛보장 레시피

1

목살된장구이 만들기, 덮밥으로 먹어도 굿!

이웃사슴

4.9(46)
2

임연수 양념구이

밥차리라

5.0(10)
3

북어포 고추장 양념구이

하늘향

5.0(8)
4

(에어프라이어요리) 양갈비구이

아랄랄라

5.0(7)

파스타 맛보장 레시피

김치만두 맛보장 레시피

1

사먹는것보다 더 맛있는♥김치만두

만개의레시피

5.0(17)
2

비오는 날 김치만두

ㄴ딸기바람

4.7(13)
3

따끈따끈 매콤하고, 속이 꽉차! 맛있는 김치만두~!!

마이쏭

4.9(10)
4

초간단 김치 만두 빚기, 군만두와 찐만두, 묵은 김치와 돼지고기의 콜라보, 집밥 백선생 레시피 참조

중년아빠v

5.0(7)

빵 맛보장 레시피

1

쫀득쫀득한 "고구마무스찹쌀빵" 만들기

xhxh1219

5.0(37)
2

[홈베이킹]소금빵 시오빵 만들기

naltaengi

4.9(33)
3

[크림치즈호두빵] 파바의 그 크림치즈호두빵!!!! 한번 만들어봤습니다!!!! -양싸

양싸

4.9(29)
4

[부추빵] 부추와 햄 계란으로 만든 진짜 맛난 대세빵 부추빵~

달콤릴리

4.9(22)

콩나물국 맛보장 레시피

1

국물이 너무 개운해요~맑은콩나물국 맛있게 끓이는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(675)
2

간단하지만 깔끔하고 매콤한 콩나물국 황금레시피

송송이야

4.9(312)
3

초간단 콩나물 국 끓이기

츄츄맘

4.9(141)
4

맑은 콩나물국 시원하게 끓여먹어요~

춤추는곰

5.0(55)

소고기고추장볶음 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑 소고기 볶음 고추장

프랑스아줌마

5.0(129)
2

소고기고추장볶음.약고추장볶음

-헵번

4.9(27)
3

소고기 고추장볶음 만드는법

밤곰이맘

4.6(20)
4

소고기고추장볶음 만들기

책읽어주는영어신동

4.8(17)

계란빵 맛보장 레시피

1

에어프라이어/전자렌지로 만든 "모닝계란빵"♪

서재인

5.0(71)
2

겨울방학 아이간식 홈메이드 계란빵

eungooon

4.8(50)
3

[밥통 계란빵] 노오븐! 초간단 계란빵

춤추는곰

4.8(47)
4

모닝빵으로 5 분만에 계란빵을 만들어보세요

gojasmin

4.8(43)

고구마맛탕 맛보장 레시피

1

고구마맛탕 만들기 튀기지 않고~

혀니ㅋ

4.9(361)
2

[고구마 요리]초간단 요리 고구마 맛탕 만들기

꽃청춘이주부

5.0(168)
3

고구마맛탕 만들기 에어프라이어로 간단하게

판교댁쏭아

5.0(137)
4

고구마 맛탕 # 초보라면 이 방법으로

숑하우스

5.0(48)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.