Name: 곶감겉절이!!!
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 알배기배추 1통; 고춧가루 5스푼; 다진마늘 2스푼; 새우젓 1스푼; 곶감 1개; 쪽파 5뿌리

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승일승훈

곶감겉절이!!!

곶감이 들어가서 더 맛있는 곶감겉절이 저도 곶감을 넣어서 만들어본적이 없어서 과연 어떤 겉절이가 탄생할까 하고 기대를 해봅니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

알배기배추
1통 구매
고춧가루
5스푼 구매
다진마늘
2스푼 구매
새우젓
1스푼 구매
곶감
1개 구매
쪽파
5뿌리 구매

노하우

조리순서Steps

곶감이 들어가서 더 맛있는 곶감겉절이 입니다.

알배기배추,고춧가루,새우젓,다진마늘,곶감,쪽파를 준비합니다.

곶감은 씨를 제거한후 껍질을 벗겨서 준비합니다.

알배기배추는 먹기좋은 크기로 잘라서 준비합니다.

다진마늘,새우젓,고춧가루,쪽파를 넣어주세요.

껍질을 제거한 곶감을 넣어주세요.

양념이 잘 베이도록 버무려 주세요.

곶감이 들어가서 따로 설탕을 넣지 않아도 좋습니다.

보쌈을 생각나게 하는 곶감겉절이 입니다.

곶감겉절이가 완성이 되었습니다.

오늘저녁에는 보쌈을 먹어야겠습니다.

: 곶감은 껍질을 벗겨서 사용하는것이 식감에도 훨씬 좋답니다. 곶감은 껍질 벗기기도 쉬워요~

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등록일 : 2022-05-13 수정일 : 2022-05-13

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#곶감겉절이 #가래에효과 #설사예방 #빈혈예방 #변비예방 #만개의레시피 #만개의쉐프 #배추겉절이 #겉절이

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