Name: 깍두기볶음밥 딸에게#
Ingredients: 총각김치 1/2공기; 총각김치 국물 1/2컵; 새우 6마리; 대파 1/2대; 멸치액젓 1t; 밥 1공기; 쪽파 약간; 통깨 약간; 계란 1개

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노란장미

깍두기볶음밥 딸에게#

재료Ingredients

[재료]

총각김치
1/2공기 구매
총각김치 국물
1/2컵 구매
새우
6마리 구매
대파
1/2대 구매
멸치액젓
1t 구매
밥
1공기 구매
쪽파
약간 구매
통깨
약간 구매
계란
1개 구매

노하우

깍두기볶음밥~

총각김치로 만들어 더 아삭아삭한

총각김치볶음밥

재료도 간단하고

만드는 방법도 간단한

총각김치볶음밥 만들어보아요~

총각김치볶음밥

깍두기볶음밥 만드는법

총각김치 반공기, 총각김치국물 반컵

새우6마리,대파 반대,

멸치액젓 1t, 밥 한공기,

계란후라이,쪽파,통깨,

총각김치

총각김치 폭 익어야 맛나지요~

잘익은 총각김치

작게 깍둑썰어요~

대파도 넉넉히 송송 썰고~

오늘은 새우 넣을거예요~

요즘 새우철이라 생새우 쪄먹고 남겨둔거 넣을거예요~

몇개는 크게 썰고

몇마리는 껍질 벗겨 모양대로 ~

생새우 그냥 사용하셔도 되요~

팬에 기름두르고 파를 넣고 볶아서 파기름을 내고

깍둑썰은 총각김치 넣고

총각김치 국물도 넣고

물 반컵 붓고 끓여요~

오래끓이지않아도 됩니다.

간은 액젓으로~

새우도 넣고~

밥 넣고 볶아요~

매콤한 거 좋아하면 고추가루 넣으세요~

색감도 더 빨개져요~

깍두기볶음밥에 계란후라이 빠지면 섭섭하지요~

볶음밥 담고

위에 새우도 올리고

계란후라이 얹고

통깨,쪽파 조금~

깍두기볶음밥 완성!

맛없으면 반칙이죠~

배추김치, 총각김치 곁들였지만

깍두기 볶음밥 만으로도

한끼 뚝딱 입니다.ㅎ

등록일 : 2022-04-25 수정일 : 2022-04-25

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

#깍두기볶음밥 #김치볶음밥 #총각김치볶음밥

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