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승승맘h2

[도시락요리] 삼색덮밥

삼색이 조화를 이뤄 눈이 즐거운 도시락이에요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 소고기다짐육 손질법소고기다짐육 손질법
▶ 소고기다짐육 조리법소고기다짐육 조리법
▶ 소고기다짐육 보관법소고기다짐육 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
볼에 다진 소고기 130g, 설탕 1작은술, 맛술 1작은술, 간장 1큰술, 참기름 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 후춧가루 약간을 넣어 잘 섞은 후 잠시 재워둡니다.

다진 소고기 130g, 설탕 1작은술, 맛술 1작은술, 간장 1큰술, 참기름 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 후춧가루 약간

달군 팬에 기름을 두른 후 달걀을 깨트려 넣고 젓가락으로 휘저어 스크램블 해줍니다.

달걀 2개

달군 팬에 기름을 두르고 다진 당근과 소금을 넣어 볶아줍니다.

당근 2/3개, 소금 약간, 식용유 1큰술

달군 팬에 재워둔 소고기를 넣어 볶아줍니다.
도시락에 밥을 깐 후 스크램블한 달걀, 볶은 당근, 볶은 소고기를 가지런히 담습니다.

밥1공기

팁-주의사항
소고기는 키친타월로 핏물을 제거해줍니다.

등록일 : 2022-04-23 수정일 : 2022-04-25

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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