Name: 향긋함이 가득한 돌미나리무침 만들기
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돌미나리 450g; 양조간장 2.5T; 참기름 1T; 깨소금 0.5T; 소금 0.5T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

861

꼬꼬부기

향긋함이 가득한 돌미나리무침 만들기

무침으로 만들어 먹어도 향긋해서 맛있는 돌미나리 무침을 만들어 봤어요. 반찬으로 먹기 너무 좋은 메뉴예요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

미나리 다듬은 후 줄기 부분과 잎사귀 부분을 분리해서 준비해 주세요. 줄기를 더 오래 데쳐야 하기 때문에 처음부터 이렇게 분리해주면 데치기 쉬워요. 그리고 물로 깨끗하게 헹궈주세요.

끓는물에 소금 0.5T를 넣어주세요.

먼저 미나리 줄기부분을 넣어주세요. 저는 미나리가 좀 두꺼워서 줄기만 약 2분 정도 데쳐줬어요.

줄기가 다 데쳐지면 바로 잎사귀부분을 넣어주세요. 그리고 약 30초간만 데친 후에 바로 불을 끄고 물로 헹궈줍니다.

다 데친 미나리를 손으로 꼭 짜서 물기를 빼주세요. 미나리는 수분이 많이 나오기 때문에 최대한 꼭 짜주는게 좋아요. 그리고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

양조간장 2.5T와 참기름 1T, 깨소금 0.5T를 넣어 주세요.

손으로 조물조물 무쳐주세요.

고소하고 향긋한 미나리무침 완성이에요!

돌미나리무침 관련 상품

등록일 : 2022-04-16 수정일 : 2022-04-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

꼬꼬부기

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

#돌미나리무침 #돌미나리 #미나리무침 #미나리

양파볶음 맛보장 레시피

1

【완전초!!초간단반찬!!】햇양파볶음~

조밍키

4.9(77)
2

입맛 돋는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(69)
3

초간단 양파볶음

시연성연맘

4.8(23)
4

양파요리 입맛 돋구는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.8(12)

비빔만두 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 정말 쉬운 비빔만두 만들기! 간식, 술안주로도 굿!

얌무

5.0(204)
2

비빔만두 레시피

꼬꼬마녀

5.0(37)
3

비빔만두 만들기, 매콤새콤 계속 땡기는 바로 이 맛 !!

엘린84

5.0(32)
4

쫄면사리넣은 비빔만두 만들기

주디와잎

5.0(22)

배추된장국 맛보장 레시피

1

된장 국물이 시원하고 얼큰한 배추 된장국 만들기

춤추는곰

4.9(307)
2

깔끔한 국물이 일품인 배추된장국

미소앨범by하준맘

5.0(108)
3

겨울철별미 배추된장국 에릭따라하기

쪼하

4.9(55)
4

구수함과 시원함을 동시에!! 배추된장국★

만개의레시피

4.7(27)

상추겉절이 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 5분 반찬 상추겉절이

행복한윤블리네

4.9(208)
2

여름철 입맛 돋우는 백종원 상추겉절이 황금레시피

뽀유TV

4.9(91)
3

초간단 상추겉절이

춤추는곰

4.9(51)
4

상추 겉절이 만들기

돌하우스

4.9(40)

식빵 맛보장 레시피

1

촉촉 부들~ 식빵 만들기:)

오늘도♡달콤한♡하루

5.0(16)
2

추억의 간식 계란식빵 만들기

간지언니

4.9(12)
3

촉촉하고 부드러운 우유 식빵 만들어요 :)

영양사밍글

5.0(9)
4

바삭 졸깃 달콤한 마늘식빵

lee쉐프

4.8(6)

동그랑땡 맛보장 레시피

1

간단하게 굽는 동그랑땡 전~*

밥차리라

4.9(60)
2

돼지고기 동그랑땡 만드는 법

시크제이맘

5.0(42)
3

오..쫌 쉬운데??초간단 동그랑땡♥

만개의레시피

4.8(25)
4

동그랑땡 쉽게 만들기 꿀팁

시크제이맘

5.0(13)

베이컨볶음밥 맛보장 레시피

1

양배추는 살안쪄♥양배추베이컨볶음밥

만개의레시피

4.9(44)
2

백종원 베이컨볶음밥 레시피

완소꽃남매

5.0(19)
3

베이컨애그볶음밥으로 찬밥을 맛있게!

줌마요리

5.0(11)
4

간단 베이컨볶음밥~*

밥차리라

4.8(8)

간장돼지불고기 맛보장 레시피

1

아이반찬 간장돼지불고기 만드는법

으뇽2

4.9(225)
2

돼지고기 간장불고기 :: 푸짐하게 즐기는 돼지불고기

KUSSRANG

4.9(57)
3

[간장 돼지불고기]

밥차리라

4.9(52)
4

실패없는 돼지고기 간장불고기! 고기주는 냉면집 완벽재현

아름다울가

4.8(40)

군고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 맛있는 군고구마 실패없이 만드는법

구의댁

4.5(15)
2

에어프라이어로 만든 "군고구마"♪

서재인

4.9(11)
3

집에서 해먹는 오븐 군고구마

밥심은국력

5.0(8)
4

집에서 군고구마 만들어먹기 간단해용 강추!!☆

나지로그

5.0(7)

무생채 맛보장 레시피

1

무생채 만드는 법, 절이지 않고 10분 만에 휘리릭 ~

뽕림이

5.0(756)
2

무생채 만드는 법

돌하우스

4.9(215)
3

무생채 만드는법 식초없이 김치스타일로~

고래언니

5.0(161)
4

백종원 무생채 만드는법 바로 이거야!

혀니ㅋ

4.9(116)

향긋함이 가득한 돌미나리무침 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피